الوسم: الصوص

صينية كرات البطاطا مع الصوص
المقادير:

نصف كيلو بطاطا مسلوقة
4 ملاعق طعام جبن رومي
بقدونس
كوب دقيق
2 بيضة
ملح وبهار

مقادير الصوص:

5 جبات طماطم
بصلة وسط مفرومة
زيت
ملعقة طعام صلصة طماطم
ملح وبهار

الطريقة:

نضع مقادير الكفتة سوا في محضرة الطعام ونخلطها

نتركها لتبرد تماما لاني لاحظت انها العجينة طرية فتركتها تبرد تماما

في هذه الاثناء
عملت الصوص

وضعت البصل المفروم مع شوي زيت في قدر
وقلبتهم
ثم وضعت الطماطم والصلصة والملح والبهار وتركتهم لتتسبك
نضع قليل من الصوص في قاع الصينية
ثم نكور البطاطا مع مراعاة دهن اليدين بالزيت لكي لا تلتصق
ونضعها فوق الصوص
مع رشة جبن رومي بس انا حطيت موزاريلا
ثم باقي الصوص ورشة جبن
ونضعها بالفرن لتتسبك
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــ
السلطة اليونانيه

المقادير:

حبتان خيار مقطعه مكعبات
فلفل رومي مقطع مكعبات
طماطمه مقطعه مكعبات
ملعقة عصير ليمون +ملح + خل
ملعقتان زيت زيتون
حزمه صغيره جرجير مفرومه
جبن مالح مقطع مكعبات

الطريقة:

المقادير…
[IMG][/IMG]

* ثلث كوب بقسماط .
* ملعقة صغيرة قشر ليمون مفروم .
* نصف ملعقة صغيرة فلفل .
* ربع ملعقة صغيرة ملح .
* شرائح سمك فيليه مقطعه اصابع .
* بياض بيضة مخفوقة قليلا .
* ملعقة طعام زيت .

الله يعطيكي العااافيه

هذه الكيكه أخذتها من منتدى ثاني وطبقتها عشرات المرات لذيذه جداً …قلت أنزلها لمنتدانا العزيز

وووووسع وسع وعندك كيكه بالتمر لاحلى عضوات بالمنتدى ههههههههههه

المقادير :

10 ملاعق دقيق
رشة هيل
رشة فانيليا
2 بيض
كوب ماء دافء
ربع كوب سكر بودره
تمر منزوع النوى ومنقوع بماء حار
ربع كوب زيت

الطريقه :

نخلط جميع المقادير مع بعض بخلاط الكيك الكهربائي وندهن الصحن الخاص بالزيت ونرش عليه دقيق ونحمي الفرن على درجه حراره عاليه وعند دخول الكيكه الفرن نوطي الحراره على النص ونتركه لمده ساعه بعيده عن الحراره

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيلسان شو هالكيك الحلو ياعسل والله عذاب بس نتفرج هههههه الله يسلم يمناك ومزيدا من التألق ياعسل يقيم بالنجوم والشعار والتقيم

هههههههههه بيسان ليش الاحراجات يابنت

تسلميلي حبيبتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضـ القمر ـياء سلمت يدااااااااااااااااك باكنج باودر ما فيها bp

لا حبيبتي مافيها ^_^

المقادير:
* 3 حبات بندورة متوسطة مقطعة سميك
* 1 خيار متوسط مقطع شرائح رفيعة
* بصلة حمراء صغيرة
* 8-10 حبات زيتون اسود
* نصف كوب جبنة فيتا

مقادير الصوص :
* 2 ملعقة طعام زيت زيتون
* 2 ملعقة طعام عصير ليمون
* نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف

* فلفل"حسب الرغبة"

نتبل جوانح الدجاج بالثو م والزنجبيل والملح ونضعها في كيس الشوي ونضعها في الفرن حتى تستوي
ثم نخرجها من الكيس ونضعها في صينية او جاط بايركس ونضع فوقهأ صلصة امريكانا للجوانح بلصويا
ونعود ونضعها في الفرن حتى تحمر الجوانح ثم تقدم م بطاطا ودجزوبتكون نفس جوانح الي بالمطاعم