@@ اناقة العروس لصاحبة الجسم الملفوف جنااااان @@

@@ اناقة العروس لصاحبة الجسم الملفوف جنااااان @@

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مش ملاحظين ان كل فساتين العروسةالمعروضة لذوات الجسم الرشيق جداّ

ومافي الا اكم من صورة او موضوع لذوات الجسم الممتلئ ( الملفوف )

طبعاً مش كل البنات اجسامهم مثل العارضات متناسقة …

لازم يكون في مطبات في معظم اجزاء الجسم او تكون ماشاءالله عليها

بتاكل كثير علشان كدة …..

حبيت اعرض عليكم اليوم تشكيلة من الفساتين لصاحبات وزن الريشة هههههههه…..

إن شالله تنال إعجابكم ……………

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

***** يتـــــــــــــــــــــــــبع *****


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ها ويش رايكم في المجموعة دية اعجبتكم ؟؟؟ اترككم في رعاية الله


تسلمى غاليتى

والله ماعندي رد مناسب لان الازياء رائعة ومناسبة للكل والرد مش راح يوفيكي حقك بارك الله فيكي يا حبيبتي

احسنت يازوزو فعلاً في بنوتات اجسامهم مليانه وهذي مجموعه جداً رائع

اشكرك على الصور كلهم حلوين وجنان يستحق موضوعك التقييم مجهود رائع


فساتين روعه

يسلمو ايديكي


أم فئ وفتون خليجية

ms music خليجية

ام البتول الحلوة خليجية

rose 22 خليجية

سعدت جداً بتشريفكم لصفحتي المتواضعة ونورتموها بردودكم الراااائعة

الله لايحرمني منكم ويعطيكم مليون عافية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


عجبني وايد ذوقك في الاختيارخليجية

وفعلاً المليانات بحاجة الى زيادة مثل هالمواضيع

الملفوف وفوائده !

الملفوف وفوائده ..!

خليجية
الملفوف من الخضار الخضراء قليلة السعرات الحرارية وذات السعرالإقتصادي عدا عن انها من اهم الخضروات المغذية خليجية.
والملفوف.. بأنواعه هو مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة، مثل البيتا كيروتين واللوتين والزيازانثين وفيتامين كاف وفيتامين جيم.
أهم ما يميز الملفوف هو إمكانية مساهمته في خفض مستوى الكولسترول الإجمالي في دمنا وفي الوقاية من السرطان حسب ما ورد في سلسلة من الأبحاث عبر العقود الأخيرة.
ويعزي العلماء دور الملفوف في خفض مستوى الكولسترول إلى احتوائه على نسبة من مادة الفايتوستيرولات والتي تساهم في التخلص من الكولسترول الفائض وإعاقة عملية بناء الكولسترول في جسمنا.
وتشير الدراسات الحالية إلى إحتمالية دور الملفوف في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم. ويقول العلماء والباحثون إن السبب يعود إلى دور مضادات الأكسدة في الملفوف مثل البيتا كيروتين، إضافة إلى الألياف الغذائية وفيتامين جيم الذي يعتبر من الفيتامينات الرئيسية المانعة لأكسدة خلايا جسمنا، أي أنها تمنع التغيرات المصاحبة لتطور خلايا سرطانية.
يعد الملفوف من المصادر الغذائية المهمة لتوفر- الحصول- على فيتامين «كاف» والتي تشير الأبحاث الحديثة إلى دوره في تحسين صحة عظامنا إذ أن تناول كميات قليلة من فيتامين كاف في الدم يؤدي إلى زيادة نسبة كثافة المعادن في عظامنا، إضافة إلى مساهمته في الحد من معدلات الكسور لدى المصابين والمصابات بترقق العظام أو الهشاشة. كا يؤثر تناول فيتامين كاف على توازن الكالسيوم في جسمنا. ويعتبر فيتامين كاف من الفيتامينات الذائبة في الدهون، فسواء كنا رجالا أم نساء، فإن تناول الملفوف يوميا وبمعدل كوب يوفر لنا كمية متوازنة من فيتامين كاف الضروري لبناء البروتينات اللازمة لمساعدة دمنا على التجلط عند النزيف. كما ويساعد جسمنا على بناء البروتينات اللازمة لصحة الدم، والعظام، والكلى.
وعند البحث عن القيمة الغذائية للملفوف نجد بأن كوبا واحدا من الملفوف الأخضر الذي يحتوي على 22 سعرة حرارية و2 غرام من الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان في الماء، و151 ملغم من البوتاسيوم، والفايتوستيرولات الخافضة للكولستول الإجمالي. كما أن الملفوف مصدر جيد لكل من المغنيسيوم والفولات وفيتامين ب6.
وتختلف القيمة الغذائية للملفوف باختلاف لونه، فالملفوف الأحمر يحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة،
والسعرات الحرارية (28 سعرة حرارية في الكوب الواحد قياسا ب 22 سعرة حرارية في الكوب الواحد من الملفوف الأخضر)، ونسبة أعلى من البوتاسيوم وفيتامين جيم ومادة الكولين الضرورية لصحة دماغنا.
ويمكن حفظ الملفوف في الثلاجة كما هو وبدون غسيل لفترة أيام وبدون أن يفقد من قيمته الغذائية، ولكنه يفقد قيمته الغذائية إذا بقي في الثلاجة لأكثر من يومين بعد الغسيل والتقطيع أو الطبخ. ويمكن تناول الملفوف نيئا كشرحات مقطعة مع الوجبة وفي الساندويشات، أو كسلطة خاصة في فصل الصيف، أو مطبوخا كطبخة الملفوف المحشي. ويمكن أيضا عصر الملفوف مع الجزر والقليل من البقدونس والكرفس والزنجبيل وشربه كعصير قليل السعرات الحرارية وغني بالقيمة الغذائية.
ولا ينصح بتناول كميات كبيرة من الملفوف في الوجبة الواحدة نظرا لدوره في زيادة النفخة والغازات الناتجة عن الألياف الغذائية في الملفوف. كما يشكل تناول كميات كبيرة منه فرصة لزيادة حدة أعراض القولون العصبي، إضافة إلى التأثير على مفعول مميعات الدم لإحتوائه على فيتامين كاف، فاعتدال الكمية وتوزيعها بتوازن خلال اليوم يبقى الأساس من أجل الحصول على فائدة الملفوف الغذائية والتحكم في أعراض القولون، ومنع أية مضاعفات معينة في حالة تناولنا لمميعات الدم. خليجية


الله يعطيك العافيه

من مطبخي الملفوف على طريقتي الخاصه

من مطبخي الملفوف على طريقتي الخاصه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اليوم جبتلكم طريقتي في لف الملفوف وطبخه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

راس ملفوف مسلوق ومقطع
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

لحمه مفرومه مغسوله وبقلبها شوي عالنار وببهرها
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

رز منقوع

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

راس ثوم
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بهارات مشكله شوية كاري فلفل اسود كركم كمون ملح

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نخلط الرز ونضع عليه اللحمه والبهارات والملح حسب الرغبه وشوية زيت
ونحركهم ونجهزهم للحشوه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهي طريقة الحشو واللف

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهيك بكون شكلها بعد اللف

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ومنرتبهم في الطنجره ونضع الثوم وقليل من الملح والفلفل الاسود ونتركهم على النار لمدة ساعه او ساه ونصف

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وصحتين وهنا على قلوبكم اختكم حمامة السلام
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


ما شاء الله عليكي
انا قبل يومين عملت ملفوف وطريقك قريبه كتير من طريقتي
سفره دايمه بأهلها عامرة
يعطيكي الف العافيه


حلو شطوره دودو حبيتي وصحتين وعافيه
بس انا طريقتي بتختلف شوي عن طريقتك
بس شكلو ملفوفك بشي صحتين وعافيه


ياسلام على النشاط مشرفتنا الحلوة
هون وبمسابقة وكمان بقسمك
الله يعطيك العافية غلاتى
سلمت يمناك شو بقول على بنات المغربى
ستات بيوت معدلات الله يبارك فيهم
لعيونك تقيم ونجوم


يسلمو دياتك حبيبتي شكلها طيب
طريقتي بتختلف عن طريقتك
تحياتي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ما شاءالله … شو هالنشاط يا دولاما

من يد ما نعدمها يا رب … والله شكلنا احنا يا مشرفات الحمل

راح يضربونا شلوط يجيبوا اجلنا بنشارك بقسم المطبخ اكثر من قسمنا خخخخخخخخ

وبعدين ما بحلالنا نشارك بالمطبخ الأ لما نصير مشرفات ههههههه

ان شاءالله اعرف اقيمك يا قمر


روعة اموت بالملفوف

تسلم ايدك

الملفوف على طريقتي رووووووعة

الملفوف على طريقتي رووووووعة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
السلام عليكم ياحلوين
هيدي أول مشاركة لي بقسم الطبخ وحبيت شارككن بطبق الملفوف الشهي
بتمنى تنال إعجابكم وجربوها مارح تندمو أبداً

بداية نغلي المي بطنجرة عميقة ونحط فيها رأس الملفوف حتى تذيل أوراقه
نقطع الأوراق بالسكين ونزيل الجزء القاسي من منتصف ورقة الملفوف
الحشوة :
هي عبارة عن 1 كغ رز قصير
نصف كيلو لحمة ناعمة او اقل للي ما بحب تكون كتيرة اللحمة
سنين ثوم مدقوقين
وملح وبهار وفليفلة حمرا ناعمة ورشة نعناع ورشة كمون وزيت وملعقة معجون الطماطم نخلطهن مع بعض ونحشي الملفوف وبعدها يصفو بالطنجرة بشكل مرتب ومنخلط بصحن غميق ماء مع معجون الطماطم انا بكتر لاني بحبا تكون سميكة شوي ودبس رمان وملح ورشة بهار وتوم مدقوق مع نعناع ومنحطن فوق الملفوف ومنحط سمنة وبعدا عالنار فوراً
لحتى يغلوا منخفف النار تحتن ومنتركن لتنشف المي
وصحة وهنا عقلبكن


يمممم شكله روعه تسلم يدينك

حبيبتي مشكوووووووووورة
خليجيةخليجيةخليجية

@@ اناقة العروس لصاحبة الجسم الملفوف جنااااان @@

@@ اناقة العروس لصاحبة الجسم الملفوف جنااااان @@

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مش ملاحظين ان كل فساتين العروسةالمعروضة لذوات الجسم الرشيق جداّ

ومافي الا اكم من صورة او موضوع لذوات الجسم الممتلئ ( الملفوف )

طبعاً مش كل البنات اجسامهم مثل العارضات متناسقة …

لازم يكون في مطبات في معظم اجزاء الجسم او تكون ماشاءالله عليها

بتاكل كثير علشان كدة …..

حبيت اعرض عليكم اليوم تشكيلة من الفساتين لصاحبات وزن الريشة هههههههه…..

إن شالله تنال إعجابكم ……………

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

***** يتـــــــــــــــــــــــــبع *****


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ها ويش رايكم في المجموعة دية اعجبتكم ؟؟؟ اترككم في رعاية الله


تسلمى غاليتى

والله ماعندي رد مناسب لان الازياء رائعة ومناسبة للكل والرد مش راح يوفيكي حقك بارك الله فيكي يا حبيبتي

احسنت يازوزو فعلاً في بنوتات اجسامهم مليانه وهذي مجموعه جداً رائع

اشكرك على الصور كلهم حلوين وجنان يستحق موضوعك التقييم مجهود رائع


فساتين روعه

يسلمو ايديكي


أم فئ وفتون خليجية

ms music خليجية

ام البتول الحلوة خليجية

rose 22 خليجية

سعدت جداً بتشريفكم لصفحتي المتواضعة ونورتموها بردودكم الراااائعة

الله لايحرمني منكم ويعطيكم مليون عافية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


عجبني وايد ذوقك في الاختيارخليجية

وفعلاً المليانات بحاجة الى زيادة مثل هالمواضيع

دجاج بالذره والملفوف

دجاج بالذره والملفوف

غرام صدر دجاج مقطع لمربعات
نصف كاس حب ذره مسلوق
فلفل اخضر و احمر و اصفر مقطع شرائح
ملفوف مقطع بشرائح صغيره
حبة بصل متوسطة الحجم
نصف معلقه بهار كاري
رشة بهار و فلفل اسمر
القليل من النعنع
ملح حسب الحاجه
معلقه كبيره من الزيت

الطريقة:

– نتبل الدجاج بالبهارات الكاري و الفلفل الاسمر و الملح و النعنع الاخضر قبل نصف ساعه من طبخها و توضع بالتلاجه.
– تحمى المقلاه بقليل من الزيت و تضاف الخضراوات المقطعه و تحرك حتى تذبل في المقلاه ثم نضعها في وعاء أخر .
– نحمر الدجاج في نفس المقلاة على نار حاميه و نقلب حتى يتغير لونه ثم نضيف عليه الخضراوات المذبله و يحركوا مع بعض لمدة دقيقتين تقريباً ثم يقدم .
خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية


يسلمووو حبيبتي
طبق ظريف
بانتظار جديدك

تقبلي مروري


عزيزتي .. آكتفي بكلمة ( دمتي لمنتدى سيدتي .. ) .. !

:

معلومة مهمه عن الملفوف

معلومة مهمه عن الملفوف

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مساء الخير على الجميع هناك فائدة للملفوف تخفى على البعض حبيت انقلها لكم وهي أن الملفوف يحتوي على مادة فعالة جدا في القضاء على البكتيريا المتولدة في الفم ومابين الأسنان وفي الأمعاء نتيجة التخمرات وهذه المادة تشبه في مفعولها مفعول المضاد الحيوي كما يوجد بالملفوف حمض الليزين وكثير من الفيتامينات الهامه . خليجية


تسلمين حبيبتي
معلومه رائعه ومهمه
لك كل التقدير


سبحان الله مشكوره ع المعلومه المفيده الله يعطيك العافيه
ننتظر المزيد من مواضيعك الرائعه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مشكووره حبيبتي
مشاركه قيمه ومفيده

الملفوف والفرواله

الملفوف والفرواله

الملفوف الصيني
الملفوف الصيني فهو يحتوي على عنصر الراسبين والفعال في مكافحه السرطان كما وجد هذا العنصر في القرنبيط ويفضل
يوكل مشوي
3 مرات في الاسبوع
للحصول على الفائدة الكامله
خليجية
الفرواله
الفرواله تحتوي عل مواد مضادة للاكسدة وتقي من السرطان
وتتناول كوب واحد يوميا
عصير
مما تثيرها على البشرة
وتدخل في الاقنعه البشره
خليجية


بارك الله فيك

مشكورة انتي اسم على مسمى

ممكن سوال ؟
هل مواضيعي
مو مفيدة ولا ما تلفت النظر
حتى لا اجد الرد منكم
لماذا ؟
تقبلوا مروري

جزاك الله كل خير

جزاك الله خيرا

الملفوف المحشي

الملفوف المحشي

المقادير

كرنب
نصف كيلو لحم مفروم
كوبان ارز
راسان من الثوم
عصير ليمون حامض
نعناع يابس
سمن او زيت
ملح
بهارات

طريقة التحضير

تحضير الحشوة
يغسل الارز وينقع ثم يصفي من الماء
يضاف اللحم المفروم الي الارز ويضاف الية ملعقة سمنة والملح والبهارات ويخلطوا مع بعض ويترك جانبا

يخلص ورق الملفوف من الجذر ويسلق بالماء المغلي لمدة دقيقة واحدة
تنزع العروق من كل ورقة وتقطع الي قطع بحجم ورقة العنب تقريبا
توضع الحشوة فوق كل ورقة وتلف كالاصابع
تصف العروق في قدر بالاسفل وتصف الاصابع فوقها
يقشر الثوم ويقطع بالسكين ويوضع في قدر الملفوف
يغمر الملفوف بالماءويرفع علي نار خفيفة ويغطي بصحن ثقيل حتي لا يتفكك
عندما يجف ماؤة يغمر مرة ثانية بالماءويضاف الية الحامض والنعناع اليابس ويترك فوق نار خفيفة حتي يجف ماؤه مجددا
يقدم ورق الكرنب المحشي باللحم والارز ساخنا


مشكوره ………

الف الف الف الف الف الف شكر على المعلومات الهامة

تسلمــــــــــــــــــــــــــــــين

يعطيك العافيه

تسلمى عالوصفه الرائعه

تحياتى


يسلمو يا عسل

مشكوررررررررررررين علئ مروررررركم…………