وصفتي السهلة و اللذيذة والصحية

وصفتي السهلة و اللذيذة والصحية

وصفتي السهلة و اللذيذة والصحية.
قطبان الدجاج

القيمة الغذائية :
يحتوي الدجاج على فيتامين بي ١٢ وهو فيتامين هام للغاية لجهاز الأعصاب ولإنتاج ال دي أن أي، و قطعة اللحم المأخوذة من صدر الدجاج تحتوي على كمية قليلة من الدهون بشكل خاص.

لاأـطول علكيم حبيباتي.
.
المقادير :
< صدر الدجاج
< ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
< ملعقتان من الزنجبيل
< ملعقة كبيرة من الزعتر
< ع ملاعق كبيرة زيت زيتون
< ملعقة كبيرة صلصة الصوجا
< حبة حامض أخضر
< ملح
< إبزار

طريقة التحضير :
< في إناء اخلطي الثوم والزنجبيل والزعتر وزيت الزيتون وصلصة الصوجا وعصير الحامض الأخضر.
قطعي هبرة الدجاج إلى مكعبات وضعيها في المزيج واتركيها في الثلاجة لمدة ٣ ساعات.
أخرجي الإناء وصففي قطع الدجاج في أسياخ واشويها على الفحم وتبلي بالملح والإبزار وقدميها مع سلطة مناسبة.

قطبان الدجاج


تسلم ايددددددددك

شكرا حبيبتي على مرورك العطر

غادي يجي غزااااااااال وبنين

تبارك الله عليك


يسلمووووووووووا حبيبتي حقا سهلة و حيكون ذوقها رائع مشكورة الله يعطيك العافية

شكورة اختي لكن افهمت ايش هدول صلصة الصوجا إبزار

تسلم الايادي

مشكووووورة حبيبتي 🌸

شاورما الدجاج بالطريقة الصحية اللذيذة

شاورما الدجاج بالطريقة الصحية اللذيذة

المقادير:
كيلو غرام صدور دجاج منزوعة الجلد
10 فصوص ثوم مدقوق
10 ملاعق طعام عصير ليمون حامض
1ملعقة صغيرة لكل من القرفة البهار المشكل جوزة الطيب و الملح
ملعقة طعام زيت
الطريقة:
1.تقطع صدور الدجاج الى شرائح رفيعة.
2.يضاف الثوم وعصير الليمون والتوابل الى شرائح الدجاج وينقع مدة 5 ساعات.
3.تقلى الشرائح مع التتبيلة بمقدار ملعقة الزيت على نار قوية لمدة دقيقتين ثم تخفف وتترك الشاورما حتى تنضج مع التحريك من وقت لاخر.
4.تقدم ساخنة مع الخبز العربي وبجانبها طبق من السلطة ومخلل الخيار.
وصحتين على قلبكم


مشكووووووووووووووووورة

مشكورة تسلم يدك

الله يوفقك

شكرا لمروركم الحلو ولردكم الاحلى

الف الف شكر
فعلا طريقه صحيه
تسلم الايادي لجهودك المميزه

يعطيك الف عافية ..
دمــتِ بخـير ..

………….

تحـــيتــي …



مشكورة حبيبتي بجربها

مين العضوة اللي جربت كبسة السمك اللذيذة ، ادخلي بسرعة ولن تندمي مفاجأة

مين العضوة اللي جربت كبسة السمك اللذيذة ، ادخلي بسرعة ولن تندمي مفاجأة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كبسة السمك اللذيذة يا رب تعجبكم وتجربوها خليجية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وبالهنااااااااا والشفااااااااااا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


مشكوووووره

يعطيك العاااااافية يا عمري على مرورك

ألذ شااااااااااااورما ممكن تذوقها !!! لالالالالا يطووووفكم بالصور اللذيذة

ألذ شااااااااااااورما ممكن تذوقها !!! لالالالالا يطووووفكم بالصور اللذيذة

طريقه جدا لذيذه وسريعه لشاااورما والاهم انها من شغل ايدك

* المقادير * خليجية

(بصله وفلفل رومي اخضر واحمر جوانح+حبه فلفل اخضر حاااار شرائح+ صدور دجاج مقطعه بالطول رفيعه+فصين ثوم ) نتركها تتشوح عل النار ونضيف لها (ملعقه كبيره خل ابيض+ملعقه صغيره من الفلفل الاسود والكمون والفلفل الاحمر الحار البودره)

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نتركها لحد ما تستوي وتتحمر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تستخدمي المنكهات الي تحبيها وهذا الخبز جدا رائع مع الشاااورما

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

والف صحه وهنا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

خليجيةخليجيةخليجية


ياعيني على الشاورما الحلوة

يسلمو حبيبتي

الله يعطيكي العافية

كل الود لكي


ماشاء الله

طالعه تحفه شكلها

يسلمو ايديكى يا بيرو

فى انتظار جديدك


ممم بتشهي الشاورما :))

يسلموا هالأيدين 🙂


ماشاء الله تبارك الله

رووووووعه

الله يسلم الايادي ياااااااااارب


رووووووعه

الله يسلم الايادي ياااااااااارب

شكلها بتشهي


يسلموووووووووووووووووووووووووا

مااشاء الله روووعــــــــــــــــــه شهيتيني وأناجيعـــــــــــانه

حبوب الفاصولياء والرز بطريقتي العجيبة والسهلة واللذيذة من مطبخي

حبوب الفاصولياء والرز بطريقتي العجيبة والسهلة واللذيذة من مطبخي

السلام عليكم أخواتي
الحمد لله الذي اطعمنا وسقانا وجعلنا مسلمين
اليوم غدانا حبوب الفاصولياء اليابسة
وكتير من الأخوات بيطبخوها مع مرقة البندورة الحمراء
أما أنا اليوم طابختها بمرقة الماجي الصفراء
لنبدأ معا وهذه حبوب الفاصولياء اليابسة كما تشاهدونها

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نضعها في ماء يغلي لمدة عشرة دقائق على الغاز حتى تنتفخ ويمكن أن تنقعيها قبل ساعتين بماء فاتر

نحضر اللحمة الشقف ومكعبات ماجي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

والآن نضع في طنجرة الضغط ملعقة سمنة ونحمر اللحمة ونضيف ملح وفلفل وخلي النار قوية واستمري بتحريك اللحمة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

والآن بعد ماانتفخت حبات الفاصوليا نرميها على مصفاة لإزالة ماء الغلي ونغسلها ونضيفها للحمة ونحركهم كماتشاهدون

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ونضيف مياه جديدة تغمر اللحمة والفاصوليا بقليل ونضيف 4مكعبات ماجي ورشة كاري إذا عندك

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ونغلق طنجرة الضغط ولما تصفر الصافرة نحدد ربع ساعة على هدوء
وبهذه الأثناء نقوم بطبخ رز صنوايت المنقوع

نضع في طنجرة أخرى كما تشاهدون ملعقة كبيرة من السمن ونحمص الشعيرية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ومن ثم نضيف الماء ولكل كأس رز كأس ماء
ولما تغلي المياه نضيف الرز والملح

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وبعدها نهدي الرز حتى يستوي
وهي النتيجة للفاصولياء والرز

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وبعد الغدا حبيت حليكن بعد فنجان الكاكاو الساخن
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

حلو عاملتو من الليل وبالفريزر
هو السوكسيه وأكيد الكل بيعرف طريقته

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وصحتين وهنا
ودعوة صادقة من القلب تكفيني منكم حبيبات قلبي


ماشاء الله حواء

كل موضوعاتك مميزة

واليوم طبق شهى وجديد عليا

تستاهلى التقييم حبيبتى

تحياتى


امممممممم فعلا مشهية…وتستاهل التقييم

انا اول مرة بشوف فاصولية بدون بندورة (صلصة) بس شكلها طيبة كتير

تسلم ايدك الله يسعدك ياقمر


لؤلؤة وردية وطائر الوئام غمرتوني برقتكم وذوقكم
ومالي عارفة كيف أشكركم تأبروا قلبي ما أحلاكم


تـــــــــــسلمين قلبـــــــــــي……………ز

مشكورة أختي عيون إيلاف

يممممممممم كتير بحب هل الاكلة بس انا بعملا وبحطلا صوص البندورة معها تسلم ايدك

تسلمـــــــــــــــــــين

طبخاتي اللذيذة جدا

طبخاتي اللذيذة جدا

عزيزاتي هذا غدانا يوم الخميس اتمنى يعجبكم سلطة خضراءومسالا دجاج وسمك ورز عنبر جناااااااااان


ماشاء الله تبارك الله ليه ماعزمتيني هههههه
على فكره الصحون رووووعه من وين شاريهم

الله يعطيكى الف عافية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموووووووووووووووو

ana mo9bilato 3la lhyat zwjiya wlam yb9a li swa bid3o achehor awado t3alom taabkh fhal ymkinokom mosadati

سلمت يدااااااااااااااااااااااك

روووووووووووووووووووعه

طريقة تحضير كريمة القهوة اللذيذة

طريقة تحضير كريمة القهوة اللذيذة

طريقة تحضير كريمة القهوة اللذيذة

المقادير:
-كأس سكر
– كأس ماء
– كأس قهوة

الطريقة :
– نخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيداً ونضعه في وعاء في الثلاجة

– نأخذ ملعقة من الخليط نضعه في كأس حليب ساخن

خليجيةخليجيةخليجية


تسلم دياتك ياقمر
ربي يعطيك ألف عافية
لاتحرمينا من جديدك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


مشكوره حبيبيتي

رح اجرب

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلموو ي عسسل

جميل جدا يعطيك العتفيه

طريقة تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة

طريقة تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة

طريقة تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة

كبدة الدجاج بنكهة الشواء

المقادير::

طبق كبدة دجاج (فقيه) أو أي نوع
بصلة كبيرة
ستة فصوص ثوم
حبة كبيرة فلفل رومي أو فلفل أخضر حار
ثلاث حبات طماطم
حبة بطاطا كبيرة أو متوسطة
ملح ، فلفل أسود
فحمة

الطريقة

قطعي الكبد إلى قطع كبيرة (تقريباً كل واحدة لقطعتين فقط) ثم اغسليها جيداً
قطعي البصلة إلى قطع صغيرة و ضعيها في قدر فيه زيت , شوحي البصلة على النار (يفضل أن يكون الزيت كثير نوعاً ما) حتى تذبل البصلة
قطعي الفلفل الرومي إلى قطع صغيرة ثم دقي الثوم و ضعيهما على النار مع البصل في القدر و حركي المزيج قليلاً ثم أضيفي الطماطم بعد تقطيعها قطع صغيرة , تبلي بالملح و الفلفل الأسود وغطي القدر حتى تتسبك الطماطم بعد ذلك أضيفي الكبدة إلى القدر و غطيه .
قطعي البطاطا إلى مكعبات صغيرة و حمريها (نصف تحميرة) ثم ضعيها مع المقادير السابقة و انتظري حتى تنضج
ابعدي الوعاء عن النار ثم أحضري فحمة ضعيها على النار حتي تحمر ثم أحضري (كأس أو طبق صغير من الستنلس ستيل) و ضعي فيه قليلاً من الزيت أو السمن ثم ضعيه في القدر و ضعي فيه الفحمة و غطي القدر فوراً و اتركيه قليلاً ليتشرب بنكهة الشواء ثم يقدم

رولات الدجاج اللذيذة

المقادير
دجاجة مسلوقة
ثلاث حبة جزر مبشور
بصلة مفرومة
فصين ثوم مبشور
اثنين حبة فلفل بارد مقطع قطع صغيرة
ثلاث ملعقة مايونيز
رقائق سويتز
ملح
بهارات

للتزيين
علبة قشطة
اثنين ملعقة جبن سائل
مقدار علبة القشطة ماء

الطريقة
قلي البصل و الثوم في قدر بالقليل من الزيت قلسلاً , اضيفي الجزر و الفلفل البارد و الملح و البهارات و قلبيه و دعيه مدة عشر دقائق
قطعي الدجاجة المسلوقة قطع صغيرة جداً ثم اضيفيها على الخضار و قلبي قليلاً
ابعدي القدر عن النار , اضيفي ملعقتين من المايونيز ( يمكن استبدله بالجبن السائل إذا لم يتوفر المايونيز ) , حركي الخليط
احشي رقائق السويتز بالخليط و لفيها بشكل اسطوانه و رصيها بصنية فرن

تحضير خلطة التزيين
ضعي القشطة و الجبن السائل و الماء بالخلاط و اخلطيها جيداً ثم صبيها على الصينية حتى تتغطى – كرري العملية إذا لم تتغطى الصينية جيداً
ضعي الصينية في الفرن و اشعلي النار من تحت فقط , ضعيها ما بين نصف ساعة او أكثر حتى تنشف من الماء ثم اخرجيها من الفرن و قدميها
__________________

مع تقديري واحترامي

البريئه


مشكورة ياقلبي

والله لايحرمنا من مواضيعك


تسلم ايديك البريئة

والله يعطيك الف عافية

دمتي في حفظ الرحمن


يسلمووووووووووووووووو

مشكوووووورة ياقلبي

على المعلومات الحلوه


يعطيكي الف عافية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

thank you

سلطة الكالاماري اللذيذة نوع آخر نحو التجديد

سلطة الكالاماري اللذيذة نوع آخر نحو التجديد

سلطة الكالاماري اللذيذة نوع آخر نحو التجديد

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير:
– نصف كيلو كالاماري مقطع لاجزاء متوسطة
– 3 اسنان ثوم مفرومة ناعما
– جذر زنجبيل مبروش (حسب الرغبة)
– 3 ملاعق صنوبر محمص
– ربع بصلة حمراء مفرومة ناعما
مقادير الصلصة للسلطة
– ملعقتا زيت زيتون
– ملعقة خل
– ملعقة عصير ليمون
– ربع ملعقة فلفل اسود

التحضير:
– سخني ملعقة من الزيت في المقلاة، ثم حمري فيها البصل لدقيقة واحدة.
– أضيفي الثوم والزنجبيل وقطع الكالاماري، واستمري في الطبخ حتى تصبح قطع السمك ناعمة.
– في انتظار ذلك اخلطي مقادير الصلصة جيدا، ثم وزعي اعراش السلطة الخضراء داخل صحن التقديم
– اسكبي فوقها الصلصة وزينيها بالصنوبر المحمص.


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة تحضير كريمة القهوة اللذيذة

طريقة تحضير كريمة القهوة اللذيذة

طريقة تحضير كريمة القهوة اللذيذة

المقادير:
-كأس سكر
– كأس ماء
– كأس قهوة

الطريقة :
– نخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيداً ونضعه في وعاء في الثلاجة

– نأخذ ملعقة من الخليط نضعه في كأس حليب ساخن

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


مشكوووووورة حبي
الله يخليك
في انتظار جديدك
………


تسلم دياتك ياقمر
ربي يعطيك ألف عافية
لاتحرمينا من جديدك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©