وصفتي السهلة و اللذيذة والصحية

القيمة الغذائية :
يحتوي الدجاج على فيتامين بي ١٢ وهو فيتامين هام للغاية لجهاز الأعصاب ولإنتاج ال دي أن أي، و قطعة اللحم المأخوذة من صدر الدجاج تحتوي على كمية قليلة من الدهون بشكل خاص.

لاأـطول علكيم حبيباتي.
.
المقادير :
< صدر الدجاج
< ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
< ملعقتان من الزنجبيل
< ملعقة كبيرة من الزعتر
< ع ملاعق كبيرة زيت زيتون
< ملعقة كبيرة صلصة الصوجا
< حبة حامض أخضر
< ملح
< إبزار

طريقة التحضير :
< في إناء اخلطي الثوم والزنجبيل والزعتر وزيت الزيتون وصلصة الصوجا وعصير الحامض الأخضر.
قطعي هبرة الدجاج إلى مكعبات وضعيها في المزيج واتركيها في الثلاجة لمدة ٣ ساعات.
أخرجي الإناء وصففي قطع الدجاج في أسياخ واشويها على الفحم وتبلي بالملح والإبزار وقدميها مع سلطة مناسبة.