الوسم: الكرنب

https://youtu.be/BFUBgxJKrkI
.

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام امير السهلاني طريقه كتير حلوة قطورتي الف شكر لك يامبدعه موودتي

تسلمى ياقمر شكرا لمرورك ياعمری نورتينی

التعليمات:
1. أغلي بعض المياة المملحة في قدرة لها مقبض.
2. أزيلي الورق عن ثمرة الكرنب وانتقي أربع أوراق رقيقة. ضعي الأربعة أوراق الكرنب في ماء مغلي لمدة دقيقتين ثم برديهم عن طريق غمرهم فوراً في ماء بارد. أزيلي منهم العروق ثم جففيهم.
3. تبلي قطع السلامون بالملح.
4. غطي كل قطعة سلامون بأوراق الكرنب المغلي ثم في رقاقة عجينة جلاش.
5. قومي بتسخين نصف زيت الزيتون في مقلاة مضادة للالتصاق ثم ضعي فيه اللفائف حتى يصبح لونهم ذهبي. ابدئي بالجانب الذي يوجد فيه مكان غلق اللفيفة ثم اقلبيها واتركيها ثلاث دقائق أخرى. قدميها ساخنة.
6. بالنسبة لمرقة التوابل، أخلطي نصف كمية زيت الزيتون المتبقية في سلطانية مع عصير الليمون وبودرة التندوري مع رشة ملح.

بسم الله الرحمان الرحيم
انسات و سيدات كثيرات يعانين من الام الظهر بسبب الام الدورة الشهرية او بسبب قرحة عنق الرحم او نتيجة القيام المنتظم و المكثف بالاعمال المنزلية الشاقة.و للتخلص من هذه المشكلة انصحك بتغلية كمية من اوراق الكرنب في كمية من الحليب حتى تصير لينة تماما.
ثم توضع الاوراق وهي دافئة على مكان الام فوق قطعة شاش و تثبت في مكانها لليلة كاملة.
جربيها وردي بالخبر

الطريقة:
تخلط الطماطم والكرنب ، وقطع الدجاج والجزر والبصل والكرفس في إناء
يضاف الليمون والسكر والماء المثلج للخليط السابق
يترك فوق نار ذات درجة حرارة هادئة لمدة ساعتين تقريبا

الطريقه:
يسلق الدجاج في الماء والبصل والثوم والبهارات
ثم يصفى الماء من البهارات وتقطع الدجاجه
يذوب النشاء في الماء ويصب على ماء سلق الدجاج ويضاف الدجاج وباقي المقادير وتترك على النار لمده 41 ساعه او حتى النضج

م

واذا شرب ماء السلق محلى بالعسل فإنه يزيل البلغم ويريح الشعب الهوائيه.ومفيد للحساسيه:

اكلة سهلة جدا ولذيذة اتمنى ان تنال اعجابكم :Icon207:
المقادير :
كأس جزر مبشور
كأس كرنب ابيض مقطع قطع صغيرة
كأس ونصف دقيق
قليل من الماجي الابيض
بيضتان
قليل من الماء
الطريقة :
نخلط جميع المقادير مع بعضها البعض ثم نعجنها جيدا حتى تتجانس وعندما تكون العجينة شبه سائلة نضيف عليها قليل من الدقيق حتى تتماسك قليلا ثم نكورها بأطراف الاصابع ونقليها في الزيت بحيث يكون الزيت غزير وساخن ونتركها الى ان تتحمر ونقدمها ساخنة مع الشاي . وبالعافية :028:

الله يحفظك ياااااااااااااااااغااااالية
ويعطيك العاافية