الوسم: التنشيطية

يتواصل النشاط والحماس من أجمل وأحلى الطبخات

ليترقى قسمنا الى مصاف الأقسام المتميزة من خلال مشاركاتكم

فنحن لانرتقى الا بابدآعاتكم فكونو معنا حبيباتى

نصل الأن الى المرحلة الثالثة وهى

مرحلة المقبلات والمشروبات

للمرحلة الثانية قسم المعجنات

http://forum.sedty.com/t571089.html

http://forum.sedty.com/t570991.html

http://forum.sedty.com/t571498.html

http://forum.sedty.com/t571046.html

http://forum.sedty.com/t571395.html

http://forum.sedty.com/t569630.html

http://forum.sedty.com/t569658.html

http://forum.sedty.com/t570510.html

الصورة قبل كل شيء

عجبتكم تعالوا

يلا نيجي للمقادير:

صدور دجاج أو ينفع (صدور وافخاد دجاج)

بصل مقطع الى شرحات

سماق

خبز شراك

زيت زيتون

الطريقة:

نسلق الدجاج ونضيف اليه التوابل والبهارات حتى يستوي

ثم نقطع البصل الى شرحات كما يلي

ثم نقلي البصل بزيت الزيتون حتى يستوي

ثم نضيف السماق الى البصل ونخلطهما كما يلي

ثم بعد أن استوى الدجاج نفسخه ونضعه مع البصل كما يلي

ثم نخلطهما الآن الحشوة جاهزة لعمل الساندوش

ثم نأتي لخبز الشراك

نقطع الرغيف الى نصفين

ثم نضع في كل نصف الحشوة كما يلي

ثم نلفها

ثم نضعها جانبا

واحدة تلو الأخرى حتى ننتهي

ثم نرش على الوجه القليل من السماق

أصبحت جاهزة الآن لنضعها في الفرن

ضعيها في الفرن للتحمير فقط مدة من 5-7 دقائق

وبعد التحمير أخرجيها وصحتين وألف عافية يا رب

لو عجبكم طبقي قيموني

رعاك الله…

أسعدتم بالرحمن أخواتى العزيزات

لكن كل الشكر والامتنان حبيباتى على تفاعلكم معنا فأنتم نعم المشاركات

المثابرات لقسمكم

أما الفوز فهو نصيب لواحدة منكن ولكم تمنينا أن تكونو كلكن فائزات

مثلما أنتم فائزات بمحبتنا وأعجابنا بمواضيعكم الرائعة…..

لنا مع التميز والابدآع لقاء ..

ومع كل متميز فرح يجبرنا على التصفيق له بحراره ..

في كل مره نهنيء عضوة بتميزها بحملتنا التنشيطية ..

وعليه يسرنا نحن مشرفات قسم المائدة أن نعلن لكن عن فائزة المرحلة الثالثة

لقسم المقبلات والمشروبات

وهى ……

الغالية أم رقة

مبروك حبيبتى

وحظ اوفر لباقى المشاركات

اسعدتوني وادخلتوا البهجة الى قلبي … اشكركم من كل قلبي …. واشكر لكم حسن ظنكم بي ومنحكم لي هذا الوسام ….

اسال الله لكم العافية والمحبة … ودوم على التقدم والابداع ….

عزيزاتي طباخاتنا الغاليات
في البداية اردنا ان نشكر كل مشتركة معنا في حملتنا التنشيطية الكل تميز الكل ابدع الكل اتقن الكل قدم ما هو جديد و راقي
و طبعا استفدنا و استمتعنا فالف شكر على عطائكم المستمر

ناتي الي النتيجة
كل الاطباق كانت في غاية الجمال و الابتكار لكن التصويت رجع الي طباخة مبتدئة اعجبنا ببساطة ما قدمته فنالت التميز

العضوة هي

شاطئ الذكريات

الف مبروك عزيزتي ما قدمته كان سهل سريع و فعال

الى الامام دوما و ان شاء الله نرجع نشوف اطباقك تنور القسم

طبعا ستحصلين على نقاط من المشرفات الاربعة

باقي الاخوات نتمنى لكم حظ اوفر في المراحل القادمة

الف شكر غاليتي طائر الوئام على التصميم الحلوة للاوسمة