الوسم: العراقيه

استغرق بناء المبنى الواقع في مدينة تشنغدو بمقاطعة سيتشوان ثلاث سنوات، وهو على شكل موجة، ويتربع على مساحة 19 مليون قدم مربع ويضم مراكز تسوق، وقرية البحر الأبيض المتوسط، وحديقة مائية تحتي على بحر اصطناعي بداخلها، وحلبة للتزلج على الجليد، وفنادق متعددة.

زوار المبنى العملاق المغطى بالألواح الزجاجية لن يشعروا بالبرد إذ تم تركيب شمس اصطناعية بداخله ستصطع على مدى 24 ساعة لتوفير الضوء والحرارة.

يبلغ طول المبنى 500 مترا (1640 قدم) وعرضه 400 متر (1310 قدم) وارتفاعه 100 متر (325 قدم) وهو أكبر مبنىمن صنع الإنسان في العالم.

وسيتمكن محبي التسوق من التجول بين المحلات والمتاجر المتوزعة على مساحة 400 ألف متر مربع.

استغرق بناء المبنى الواقع في مدينة تشنغدو بمقاطعة سيتشوان ثلاث سنوات، وهو على شكل موجة، ويتربع على مساحة 19 مليون قدم مربع ويضم مراكز تسوق، وقرية البحر الأبيض المتوسط، وحديقة مائية تحتي على بحر اصطناعي بداخلها، وحلبة للتزلج على الجليد، وفنادق متعددة.

زوار المبنى العملاق المغطى بالألواح الزجاجية لن يشعروا بالبرد إذ تم تركيب شمس اصطناعية بداخله ستصطع على مدى 24 ساعة لتوفير الضوء والحرارة.

يبلغ طول المبنى 500 مترا (1640 قدم) وعرضه 400 متر (1310 قدم) وارتفاعه 100 متر (325 قدم) وهو أكبر مبنىمن صنع الإنسان في العالم.

وسيتمكن محبي التسوق من التجول بين المحلات والمتاجر المتوزعة على مساحة 400 ألف متر مربع.

الدولمه العراقيه
المقادير:
للحشو:كيلو لحم مفروم،2كوب رز،(باقه من الكرفس ،البقدونس،النعناع،الشبنت او احدهما يتوقف ذلك حسب الذوق)وبصله كبيره،راس ثوم،وقليل من الزيت،5ليمونات او مايعادلها من التمر الهند،ملح وبهارات.
الخضروات:نصف كيلو بذنجان صغير،كميه من ورق العنب او السلق او اللهانهن3بصلات كبيره،3طماطه مستديره،3خيار خشن،3شجر ناعم،قليل من الزيت او مايعادل 2ملعقه اكل دهن.
طريقه العمل:
1- يغسل الرز وينقع
2- يمزج اللحم المفروم مع الرز والكرفس والبقدونس والنعناع والشبنتاو احداهما مع الفرم الجيد وكذالك البصل المفروم والثومالمفروموتتبل بالملح والبهاراتثم يضاف الزيت الى الخليط
3- تحفر الطماطه ويضاف لبها الى الحشو
4- يحفر البذنجان ويضاف اللب للحشو بعد الفرم الناعم
5- تعد الخضارالمستعمله وتحشى بالمزيج السابق.
6- يوضع الزيت في القدر وتصف الخضار المحشوه على شكل طبقات ويوضع البصل اولا ثم البذنجانوبعدها الخضار الاخرى وتوضع الطماطه فوق الجميع
7- تحشى الخضار بعنايه مع ملاحظه عدم رص الحشو لتبقى مسافه كافيه لنضج الرز
8- تصف الخضار بطريقه تمنع خروج الحشو والعنايه برص الخضر جنبا الى جنب وعدم تناثر الحشو على جوانب الخضار
9- يضاف الماء الى القدرحتى يصل الى مستوىالخضروا ت ويغمرها بمقدارانج واحد مع الضغط على الخضار باليد اثناء سكب الماء ويستحسن وضع صحن او ثقل خفيف لتبقى الخضروات في محلها
10- ويضاف القسم الثاني من الليمون الى الماء
11- ويترك القدر على نار هادئهحتى تمتص الخضار ماؤهاوتخفف الحراره وتترك لمده قليله حتى تنشف جيدا ثم تقلب في صينيه وتصف حسب الرغبه
للتنويع:
1- توضع فصوص الباقلاء ان وجدت في قعر القدر
2- نوضع قطع او شرائح من اللحم في قعر القدر
3- عند الرغبه في استعمال الباقلاء يمكن اضافه الفصوص المفرومه للحشو.

استغرق بناء المبنى الواقع في مدينة تشنغدو بمقاطعة سيتشوان ثلاث سنوات، وهو على شكل موجة، ويتربع على مساحة 19 مليون قدم مربع ويضم مراكز تسوق، وقرية البحر الأبيض المتوسط، وحديقة مائية تحتي على بحر اصطناعي بداخلها، وحلبة للتزلج على الجليد، وفنادق متعددة.

زوار المبنى العملاق المغطى بالألواح الزجاجية لن يشعروا بالبرد إذ تم تركيب شمس اصطناعية بداخله ستصطع على مدى 24 ساعة لتوفير الضوء والحرارة.

يبلغ طول المبنى 500 مترا (1640 قدم) وعرضه 400 متر (1310 قدم) وارتفاعه 100 متر (325 قدم) وهو أكبر مبنىمن صنع الإنسان في العالم.

وسيتمكن محبي التسوق من التجول بين المحلات والمتاجر المتوزعة على مساحة 400 ألف متر مربع.