الوسم: السمك

إذا كنت حاملا فأكثري من تناول السمك والتفاح!

إذا كنت حاملا.. فأكثري من تناول السمك والتفاح!

نصحت دراسة طبية الحوامل بتناول أكبر كمية من التفاح والسمك، حيث ثبتت آثارهما الإيجابية على صحة الجنين. فقد توصلت دراسة بريطانية، أن كميات وافرة من التفاح تقي الجنين من الربو .. تماما مثلما يقي تناول السمك بكثرة من أخطار الأكزيما، وفقا لأسوشيتد برس.

وتقول الدراسة: "إنّ استهلاك هذه الفواكه بوفرة أثناء فترة الحمل تساعد الجنين على الولادة دون أن يكون عرضة للربو". وقال البروفيسور ساسكيا ويلرز من (جامعة أبردين) الأسكتلندية: "إنّ الأطفال الذين تناولت أمهاتهم أثناء فترة الحمل بمعدل (4) إلى (5) تفاحات كل أسبوع كانت احتمالات الإصابة بالربو لديهم منخفضة بنسبة 53 % مقارنة بغيرهم".

وأوضح تقرير الفريق البحثي – الذي نشر في دورية (ثوراكس) الطبية – أنه بين أنواع عديدة من الطعام تناولتها الحوامل وسجلنها .. اتضح أن تناول التفاح فقط هو الذي أظهر حماية دائمة تزامنت مع حدوث الصفير (الأزيز) للأطفال أثناء النوم والربو". وأوضح: "إن ما يفسر ذلك هو وجود كميات كبيرة من مادة الفلافونوويد في التفاح".

كما أوضحت الدراسة أيضا، أن تناول السمك مرة على الأقلّ خلال الأسبوع هو أمر من شأنه أن يقلص احتمالات الإصابة بالأكزيما لدى الطفل عندما يولد بنسبة تصل إلى 43 %. وتفسر الدراسة: "إن ذلك سببه توفر مادة (الأوميجا 3) في السمك، وهي المادة الأساسية في الوقاية من نقص الحديد والأكزيما". وخلص الباحثون إلى أن نتائج الدراسة تؤكد أهمية تعديل الأنظمة الغذائية أثناء الحمل؛ مما قد يسهم في الوقاية من أمراض الربو والحساسية لدى الأطفال.


معلومات مفيدة بارك الله فيك وجعله فى ميزانك يا فلة

امة الله ورسوله

مرورك اسعدني


تسلمي
موضوع رائع

الله يعطيكي كل الخير
وشكرا على الموضوع المفيد
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بارك الله فيكن أخواتي

نوور الحنان

ام عيسى

وشكراً على الرد

نورتم صفحتي


يعطيج الف عافيه عزيزتي على هالموضوع المفيد

[COLOR="Red"]shooq-hail [/COLOR]

مرورك اسعدني

كيف تتخلص من عظم السمك اذا علق في الحلق

كيف تتخلص من عظم السمك اذا علق في الحلق

كيف تزيل عظم السمك من البلعوم لا قدر الله ؟؟؟

——————————————————————————–

عظم السمكة اذا علق في البلعوم ..

يحب كثير من الناس اكل الاسماك لانها لذيذة ومفيدة لصحة الانسان ولكن قد يعاني البعض من مشكلة عظامها

اذا علقت في البلعوم وغالبا ما تكون مشكلة مزعجة . وهنا نعرفكم طريقة شعبية لازالة العظام .

تأخذ اولا بعض حبات الزيتون وتضعها في قدر مع بعض الماء البارد وتغليها علي النار لمدة ، ثم تشرب هذا

العصير الساخن شيئا فشيئا وتبلعه جرعة بعد جرعة لكي يمر عصير الزيتون لوقت اطول على العظمة .

وبعد دقائق تختفي العظمة تلقائيا ويختفي معها الازعاج من البلعوم .

اذا كنت لا تصدق فعالية هذه الطريقة فيمكنك ان تضع بعض عظام السمك في مثل هذا العصير لترى ماذا يحدث ،

ستصبح عظام السمك بعد دقائق لينة جدا كانها مكرونة مطبوخة

اتمنى لكم الصحة و العافية


اهليت ثلوج الشتاء
الموضوع مكرر حبيبتي

زيت الزيتون، زيت الجوز، زيت السمك . فوائد جديدة للبصر

زيت الزيتون، زيت الجوز، زيت السمك… فوائد جديدة للبصر

—
بسم الله الرحمن الرحيم

الحمد لله رب العالمين و الصلاة و السلام على أشرف المرسلين سيدنا محمد و على آله و صحبه و سلم ..
اخوتي و أخواتي القراء الكرام .. سلام الله عليكم و رحمته و بركاته ،،

زيت الزيتون، زيت الجوز، زيت السمك… فوائد جديدة للبصر

هذه دراسة جديدة تثبت الفوائد الطبية لبعض الزيوت النباتية
مثل الزيتون والجوز والسمك،
وتتناول الدراسة أهمية هذه الأطعمة بالنسبة لسلامة البصر ….

نشرت مجلة Archives of Ophthalmology دراستين لفريقي عمل أستراليين، أظهرت النتائج احتواء بعض الزيوت النباتية مواد تفيد البصر. فقد تبين للباحثين أن زيت الزيتون وزيت الجوز وزيت السمك تحتوي على دهون مفيدة من شأنها تخفيف نسبة التعرض لمرض "الضمور البقعي"، المرتبط بتقدم العمر، الذي يصيب كبار السن بضعف الإبصار وربما العمى.

تبين لفريق البحث الأول، الذي أجرى الدراسة بجامعة "سدني"، أنه من بين 2454 رجل وامرأة خضعوا لمتابعة الخبراء مدة عشر سنوات، أن الأشخاص الذين واظبوا على أكل السمك، كانت نسبة تعرضهم لمرض الضمور 31 في المائة، أقل من نظرائهم الذين لم يتناولوها.

تبين هذه الدراسة أن الأشخاص الذين كانوا يتناولون الجوز مرتين في الأسبوع، تقل نسبة خطر إصابتهم بمرض الضمور بنحو 35 في المائة. كما تبين من خلال دراسات أخرى أن تناول حبات من الجوز يومياً يخفض الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب.

أما فريق البحث الثاني، والذي أجرى الدراسة بجامعة "ملبورن"، والتي رصدت عينة بلغت نحو 6700 شخصاً، تتراوح أعمارهم ما بين 58 و69 عاماً، فقد لاحظ أن الأشخاص الذين يتناولون أكبر كمية من زيت الزيتون، هم الأقل عرضة للمرض.
وتبرز أهمية زيوت الجوز والزيتون والسمك في احتوائها على أحماض "أوميغا-3" الدهنية، والتي من شأنها حماية نظر الإنسان. ويذكر أن الدراسات أظهرت أن مرض الضمور البقعي المرتبط بتقدم العمر هو أكثر سبب لإصابة الأفراد بالعمى، بعد تجاوزه سن الـ65 في الدول المتقدمة، كما يرى الخبراء أن أهم أسباب هذا المرض، هي الجينات والعمر والتدخين.
والآن نتوقف قليلاً مع ما جاء به القرآن قبل أربعة عشر قرناً.. هناك الكثير من الأطعمة التي ذكرها القرآن صراحة أو تلميحاً، يقول تعالى: (فَأَنْشَأْنَا لَكُمْ بِهِ جَنَّاتٍ مِنْ نَخِيلٍ وَأَعْنَابٍ لَكُمْ فِيهَا فَوَاكِهُ كَثِيرَةٌ وَمِنْهَا تَأْكُلُونَ) [المؤمنون: 19]. فهذه الآية تذكر الأعناب والنخيل وكل أنواع الفواكه الأخرى، وقد ثبُت أن الفواكه جميعها مفيدة للجسم، بل وضرورية من أجل صحة أفضل.
كما أن القرآن قد ذكر زيت الزيتون بقوله تعالى: (وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِنْ طُورِ سَيْنَاءَ تَنْبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِلْآَكِلِينَ) [المؤمنون: 20]. ففي هذه الآية إشارة إلى أهمية الدهون التي يحتويها الزيتون، وهو ما يكشفه العلماء اليوم.
لقد حدثنا القرآن عن طعام لذيذ فيه الكثير من الفوائد ألا وهو السمك بقوله تعالى: (وَهُوَ الَّذِي سَخَّرَ الْبَحْرَ لِتَأْكُلُوا مِنْهُ لَحْمًا طَرِيًّا وَتَسْتَخْرِجُوا مِنْهُ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ مَوَاخِرَ فِيهِ وَلِتَبْتَغُوا مِنْ فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ) [النحل: 14]. وقد أثبت العلم أهمية هذا الطعام والطاقة الشفائية التي يحملها في لحمه وزيته، والسؤال: هل نشكر نعمة الله تعالى التي لا تُحصى؟! .


مشكوره خيتو ماقصرتي

اكلات عراقيه_السمك المسكوف

اكلات عراقيه_السمك المسكوف(المسقوف)

السلام عليكم
اليوم احضرت لكم اكله عراقيه تشتهر بها مدينه بغداد الحبيبه الا وهي السمك المسكوف واتمنى ان تنال رضاكم واستحسانكم
المقادير
سمكه متوسطه (يفظل الشبوط)
نصف كيلو طماطم
بصل عدد2
2ملعقه اكل دهن
ملح وفلفل او بهارات حسب الرغبه
طريقه العمل
1-تشق السمكه بالطول دون ازاله الاصداف والقشره وتنظف الاحشاء جيدا ثم تغسل وتفرك بالملح
2-تشعل النار على الارض من اعواد الخشب او سعف النخيل بحيث يبقى ملتهبا وتغرس عيدان بطول سيخ الشوي في الارض على بعد قدم او اكثر من اللهب
3-تشك السمكه بالعودين بين الجلد واللحم على ان يكون بطنها يأتجاه اللهب وتترك حتى تنضج مع مراعاه بقاء النار ملتهبه
4-يفرم البصل ناعما ويقلى بالدهن ثم تقطع الطماطم وتضاف الى البصل وتطبخ لمده عشر دقائق مع اضافه الملح والبهارات بحسب الرغبه وتصبح شبه صلصه ثخينه
5-ترفع السمكه بعد نضجها وتوضع في صينيه وتسكب عليها الصلصه على وجه السمكه وتقدم حاره
للتنويع
1-يمكن تقديم السمكه بدون الصلصه المذكوره
2-يمكن تغطيه بطن السمكه قبل الشوي بطبقه من معجون الطماطم

اتمنى ان ينال موضوعي رضاكم وانتظر سماع ردودكم الجميلهخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية


مشاركه روووعه حبيبتي تسلمي

جدا حلوه تسلمين اكلات العراق ماشاء الله حدث ولاحرج حلوه كثير.
اللهم صلي على الحبيب محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين.