الوسم: الجزائري

اتمنى ان تنال الصور اعجابكن لا تنسونى من التقييم

يتبع

الجبة القسنطينة (اللباس الخاص بقسنطينة)
Djebba Constantine




لباس من منطقة القبائل

اللباس الوهراني





و لان مع جهاز العروسة










قبل مغادرة الزوجة لبيت والديها يجب ان تضع الحنة فهي فال لدى العائلات الجزائرية
ادوات الحنة





عادات و تقاليد العشاء في العرس

أحلى تقييم + تثبيت لـ / مجهوٍدكـ

ـأشكر مجهودكـ و ومشاركتكـ ـألمميزهـ

موضوع فارغ المحتوى
يغلق

ميرسي

يعطيك الصحة بنت بلاادي بارك الله فيك
دمتي بحفظ الله و رعايته

مع حبي
"مينو"

اختكم فاطمة

ميرسي

يعطيك الصحة بنت بلاادي بارك الله فيك
دمتي بحفظ الله و رعايته

مع حبي
"مينو"

اختكم فاطمة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم حبيت نجيبلكم اللباس التقليدي تاع بلادي الجزائر في الاعراس
نتمنى يعجبكم

في قديم الزمان تزوج رجل من امرأة استغرب من أمرها ،فهي ان أعدت لزوجها الأكل وضعت له أشهى الأطباق بينما هي تكتفي بمح بيضة،وهكذا يستمر الحال معها دائما ،وللعلم فهما يعملان سويا في زراعة الارض وفلاحتها
كان الزوج يتسامر مع أصدقائه ،فأخبرهم بأمر زوجته وما تفعله ،فاستغربوا هذا الأمر،ولم يصدقوا أبدا أن امرأة تقدر على العيش بمح بيضة فقط
فدلوه على حيلة ليتحقق من أمر زوجته،وطلبوا منه تنفيذها واعلامهم بخبرها
في اليوم التالي لحديث الرجل مع اصدقائه،أعدت الزوجة فطور الصباح المتكون من الزيتون الاسود وزيت الزيتون،والبيض المغلي والخبز والحليب،فاكتفت كعادتها بمح بيضة،بعد أن تناول الزوج فطوره بقي جالسا ينتظر زوجته ليخرجا للمزرعة معا،خلاف الايام السابقة،فقد كان يسبق زوجته الى المزرعة
بقيت الزوجة تنتظر خروج زوجها قبلها كالعادة الا أنه هذه المرة لم يحرك ساكنا وأصر على خروجهما قدما لقدم إلى المزرعة
اضطرت الزوجة للخروج معه،إلا أنها تبدو على غير عادتها
بدآ العمل سويا،وإذا بها تسأل زوجها:يا رجل هل يمكنني أن أعمل جالسة؟؟؟فقال :نعم
فجلست على الأرض واستمرت في عملها
ثم لبثت قليلا وقالت:يا رجل هل استطيع العمل وأنا متكئة؟؟؟فقال:نعم يمكنك،فاتكأت وهي خائرة القوى….
في المساء ولما عادا إلى البيت ،أعدت الطعام وجلست إلى جانب زوجها وشرعت في الأكل قبله ملتهمة أنواع الطعام المُعدة،فنظر إليها مبتسما وعلم حقيقة الأمر
فقالت:يا رجل من اليوم فصاعدا هذا هو طعامي ..وقد كنت أستحيي منك،ولكنك كشفتني…
كانت أمي تقصها علينا ونحن صغار

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lily7 ههه جميلة جدا جزاك الله خيرا

مرورك هو الاجمل اختي ليلي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأفقر إلى الله نعم وانا كذلك اعتدت سماعها من عندي امي يحفظها الله مع اختلاف بسيط جزاك الله خيرا

امين واياك
نعم تراثنا الجزائري زاخر بالقصص الممتعة

وبعدها قالت له اذهب للبيت لتحضير العشاء فاراحت للبيت مسرعة دون ان تلتفت وراءها وكان زوجها يمشي خلسة وراءها وعند دخوليها للبيت قالت يادار كذا بن كذا مذا افعل فيك جهزت اكلة خفيفة وهي معروفة في الجزائر بالعصيدة وعندما شبعت قالت الحمد لله ويستر الرجال الي سترو عيوبنا عندها خرج الرجل من مخبأه وقال لها لولم تقولي هذه الكلمات لاطلقتك ومن يومها وهي تأكل مع زوجها

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اوراق الصييف امرأة تعيش بمح بيضة…………،من التراث الجزائري في قديم الزمان تزوج رجل من امرأة استغرب من أمرها ،فهي ان أعدت لزوجها الأكل وضعت له أشهى الأطباق بينما هي تكتفي بمح بيضة،وهكذا يستمر الحال معها دائما ،وللعلم فهما يعملان سويا في زراعة الارض وفلاحتها كان الزوج يتسامر مع أصدقائه ،فأخبرهم بأمر زوجته وما تفعله ،فاستغربوا هذا الأمر،ولم يصدقوا أبدا أن امرأة تقدر على العيش بمح بيضة فقط فدلوه على حيلة ليتحقق من أمر زوجته،وطلبوا منه تنفيذها واعلامهم بخبرها في اليوم التالي لحديث الرجل مع اصدقائه،أعدت الزوجة فطور الصباح المتكون من الزيتون الاسود وزيت الزيتون،والبيض المغلي والخبز والحليب،فاكتفت كعادتها بمح بيضة،بعد أن تناول الزوج فطوره بقي جالسا ينتظر زوجته ليخرجا للمزرعة معا،خلاف الايام السابقة،فقد كان يسبق زوجته الى المزرعة بقيت الزوجة تنتظر خروج زوجها قبلها كالعادة الا أنه هذه المرة لم يحرك ساكنا وأصر على خروجهما قدما لقدم إلى المزرعة اضطرت الزوجة للخروج معه،إلا أنها تبدو على غير عادتها بدآ العمل سويا،وإذا بها تسأل زوجها:يا رجل هل يمكنني أن أعمل جالسة؟؟؟فقال :نعم فجلست على الأرض واستمرت في عملها ثم لبثت قليلا وقالت:يا رجل هل استطيع العمل وأنا متكئة؟؟؟فقال:نعم يمكنك،فاتكأت وهي خائرة القوى وبعدها قالت له اذهب للبيت لتحضير العشاء فاراحت للبيت مسرعة دون ان تلتفت وراءها وكان زوجها يمشي خلسة وراءها وعند دخوليها للبيت قالت يادار كذا بن كذا مذا افعل فيك جهزت اكلة خفيفة وهي معروفة في الجزائر بالعصيدة وعندما شبعت قالت الحمد لله ويستر الرجال الي سترو عيوبنا عندها خرج الرجل من مخبأه وقال لها لولم تقولي هذه الكلمات لاطلقتك ومن يومها وهي تأكل مع زوجها

شكرا غاليتي على الاضافة الجميلة

السلام عليكم ورحمة الله تعالي وبركاته
اليوم سأقدم لكم طريقة تحضير الكباب الجزائري بالدجاج ، طريقته سهلة جدا، ولذيذ جدا
نبدأ:
بسم الله
أولأ
المقادير:
دجاجة كاملة مقطعة
خمس حبات بطاطا
بصلة صغيرة مبشورة
فلفل أسود
ملح
بقدونس
بيض
زيت
حمص
طريقة التحضير:
أولا نأخد الدجاج ونضيف البصل الملح لا تكثروا الملح نحن نقول(المسوس يتداوا بصح المالح ما يتداواش) ، يعني لو طبختي أكلة ناقصة ملح يمكن تضيفيلها الملح، لكن لو طبختي أكلة مالحة هنا المشكلة.
نكمل سيداتي أنساتي توقفنا عند الملح ونضيف القليل من الفلفل الأسود
وأيضا الزيت نتركها تتحمر جيدا نقول بالجزائرية (تتقلي) ولازم تتقلي مليح.
عندما نجد أن البصل شبه مطبوخ والدجاج تغير لونه يعني أنها تحمرت وبعدها نضيف الحمص
نضيف الماء حتي يتغطي الدجاج ونتركها تطبخ.
من جهة ثانية نقشر البطاطا ونقوم بقليها .
نذهب للقدر ونري إذا انطبخ الدجاج والحمص ، إذا تأكدنا بأنه طبخ والماء تشرب نضيف البطاطا المقلية من فوق.
نقطع البقدونس نضعه في صحن نخلطه مع حبة البيض، ونضعه في القدر فوق البطاطا المقلية نتركه مدة وجيزة ونطفئ النار .
وبهذا نكون أكملنا طبخ الكباب بالدجاج، وهو طبق لذيذ جدا جدا
ملاحظة: هناك من يضع في مكان الدجاج لحم، وهو لذيذ أيضا باللحم.
شهية طيبة
إن شاء الله تجربوها وتعجبكم

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imane alwadh السلام مريومة لاباس شهيتيني وصفتك باينة زوينة ولديدة وساهلة فالتحضير غنجربها ان شاء الله في انتظار جديدك

إيمان يعطيك الصحة فرحتيني بزاف بزاف علي المرور إن شاء الله تجربيها وبصحتك مقدما

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فريدة0 الله يعطيكي الصحة شهيتينا

الله يسلمك أختي إذا عندك المقادير روحي جربيها شكرا علي الرد

وبالهنا والعافيه