وصفة سهلة التحضير لتخلص من قشرة الشعر بصفة نهائية

وصفة سهلة التحضير لتخلص من قشرة الشعر بصفة نهائية

تعتبر قشرة الشعر من بين المشاكل التي يعاني منها الكثيرون واليوم جئت لك
بوصفة سهلة التحضير لكنها فعالة بشكل قوي.

اولا ساشرح لكم الاسباب لضهور القشرة على الراس :

1- حدوث اضطراب في الوضائف الطبيعية لتكوين الكيراتين ففي الحالات
الطبيعية يحدث انقسام للخلايا داخل الطبقة الاعمق لطبقة البشرة وتنتج
خلايا تدفع نحو السطح وتتحول الى كيراتين على صورة غشاء رقيق غير
مرئي من الخلايا الميتة التي تتطاير باستمرار عند سطح الجلد وادا حدث
اضطراب في الوضائف الطبيعية ولم تتزامن بشكل مناسب فان دلك يؤدي
الى حدوث بعض التغير في عملية انتاج الكيراتين وازدياد معدل تكوين
الكيراتين وتطاير الخلايا ويصبح المعدل اعلى من الطبيعي وتبرز الخلايا
الميتة وتصبح ضاهرة على شكل قشور رقيقة جافة, و من الضروري محاربتها
لانها تجعل خلايا جلدة الراس تتجدد بسرعة كبيرة مرتين اكثر من المعتاد
فتضعف الجلدة وتصبح اقل سماكة وفي هده الحالة تفقد البصيلة الحماية
والتغدية .

2- حدوث اضطرابات في وضائف البشرة الطبيعية وافراز الدهون .بحيث انه
يختل معدل الافراز الهني مما يجعل الشعر وفروة الراس و الجلد مفرط الدهن
وفي بعض الحالات ادا صاحب حدوث التطاير المفرط لخلايا البشرة الميتة
حدوث زيادة غير طبيعية في الافرازات الدهنية .فان الدهن المتيقى على فروة
الراس يعمل على تشابك وتلبد الخلايا الميتة وتزداد درجة الرغبة في حك
(هرش) فروة الراس وادا لم تعالج هده الحالة حدثت التهابات جلدية.

3- الزيادة في نمو البكتيريا والفطريات وفي هده الحالة الغير الطبيعية لفروة
الراس تكون زيادة مفرطة في نمو البكتيريا والفطريات والانواع السائدة منها :
ا- saphy coccus aureus
ب- pityrosporum ovaie

اليك الوصفة :خليجية

كوب من الماء الدافئ مضاف اليه ثلاث ملاعق كبيرة من الخل + خمس ملاعق
صغيرة من الديتول ويقلب جيدا ويوضع على فروة الراس لمدة عشر دقائق ثم
يمشط وبعد دلك يغسل بماء ساخن بصابون زيت الزيتون او اي صابون طبيعي .


مشكورة كتير بس الديتول ما بضر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بــــــاركـــ الله فيكـــ وجــزاكـــ كــــل خيــــر

التحضير الصحيح للحناء

التحضير الصحيح للحناء

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هنالك عده امور مهمه يجب الانتباه اليها عند التحضير لعمل الحنة على شعرك لتحصلي على النتيجةالجيده من غير تعب ومشاكل ممكن إنك تتعرضي ليها..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

1.يجب ان يكون الشعر نظيف حتى تتخلصي من أي تأثير للغبار والأتربة على شعرك وكمان للتخلص من أي تأثير للزيوت على شعرك علشان تطلع النتيجة اللي إنتِ عايزاه وتستفيد فروة شعرك وشعرك استفادة تامة من الحنة ويكتسب شعرك اللون المطلوب

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

2-لا تدعي الحنة على شعرك أكتر من 4 إلى 6 ساعات كي لا تنشف على شعرك اكثر عن اللزوم وبالتالي تعرض شعرك إلى التقصف عند غسله.

3- حتى تضمني إنك هتحطي الحنة بطريقة متساوية ياريت إنك تقسمي شعرك إلى قسمين أو أربعة أقسام.

4- وإنتِ بتحطي الحنة ياريت إنك تحطيها من جذور فروة الرأس وصولا إلى الأطراف، كمان حطي الحنة على شعرك بمقدار ملعقتين في وسط رأسك وبعد كده دلكيها بأصابع يدك.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

5- بعد كده ارفعي خصلة من شعرك بواسطة أصابع يدك الشمال وحطي فيها بواسطة المعلقة قليلاً من الحنة ودلكي بيها فروة رأسك، وبعد كده كملي على باقي الخصلات بنفس الطريقة لغاية ما تغطي الحنة منطقة الرأس كلها.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

6- سرحي شعرك باستخدام اصابعك إيديكِ علشان تتأكدي إن الحنة غطت جميع جذور شعرك.

7- ممكن كمان إنك تميلي رأسك للأمام او تقسيمه لشقين علشان تحطي الحنة على نهاية رأسك ودلكيها جيداً.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

8- لفي شعرك على رأسك على شكل طاقية وتدلكي الشعر بيدك حتى يتشبع الشعر جيداً بالحنة.

9- غطي شعرك ببونيه للشعرك وسبيه لمدة ساعة حتى تتفاعل الحنة مع شعرك وبعد كده شيلي البونيه من على شعرك وده علشان تسمحي للهواء إنه ينشف الحنة اللي على شعرك.
10- لا تنسي إنك تحطي قطعة من القطن حول البونيه في المناطقة الآتية: جبهة رأسك من الأمام وخلف الأذنين وعلى منطقة الرقبة من الخلف حتى لا يتسرب سائل الحنة إلى الملابس أو إلى جلد الجسم ويغير لونه.

11- بعد كده سيبي الحنة المدة اللي إنتِ تبغي بس خلي بالك إنها ماتزيدي عن 6 ساعات.
12- بعد مرور الوقت اللي إنتِ تبغي ممكن إنك تغسلي شعرك جيدا تحت ماء جاري مع تدليك لفروة الرأس جيدا للتخلص من جميع ذرات الحناء وبعد كده تغسليه.

13-ياريت وإنتِ بتغسلي شعرك من الحنة إنك ماتستخدمي الشامبو واكتفي فقط بغسله بالبلسم وتاني يوم ممكن إنك تغسليه بالشامبو وكدة علشان لون الحنة يثبت على شعرك.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

14- استخدمي مشط ذا أسنان واسعة لتسريح شعرك علشان تتأكدي إن مافي أي بقايا للحنة على شعرك.

15- لا تقومي بعمل حمام زيت لشعرك في نفس اليوم اللي عملتِ فيه الحنة لكن اتركيه لليوم الثاني وعلى فكرة من الضروري قوي لأصحاب الشعر الجاف إنهم يعملوا حمام الزيت تاني يوم، وعلى فكرة أفضل الزيوت المستخدمة في عمل حمام الزيت بعد الحنة هو زيت جوز الهند.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


روز

انا مااحب عمل الحنة فى شعرى برغم من انها مفيدة كثير لشعر

وموضوعك مفيد

شكرا لك


حلو اوووووووى الموضوع روز انا بعمل الحنه كده بس مش بيطلع اللون معايا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© شكرا لكي
ام البنات
على مرورك العطر


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ملكه الرومنسيه
شكرا على
مرورك


شكرا ياعيوني بارك الله فيك اختك لولو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

لبنانيه كووول
شكرا على مرورك


الله والله شزقتيني للحنااااااااااااااا

لكن موضوعك يجنن وروعه ويستاااهل

التقييييييييييييييييييم** ممتاز****

عجة سهلة التحضير

عجة سهلة التحضير

هى طريقة سهلة وعادة نقوم بها عندما تكون لدينا مكرونة أسباجتي باقية من اليوم الفائت.
المقادير

 مقدارطبق من مكرونة باقية من الأمس
 5 بيضات
 قليل من بقدونس مفروم
 سن ثوم مدقوق
 قليل من جبن بارميزان مبشور
 ملح، فلفل أسود
 قليل من الزيت
الطريقة
1. في إناء يتم خلط جميع المقادير جيداً.
2. يحمى قليل من الزيت في مقلاة و يتم وضع مقادير العجة وتوضع على نارهادئة حتى تحمر من جهة ثم تقلب من الجهة الأخرى وبالهناء والشفاء.
خليجيةخليجية


جزاك الله الجنه

يسلموووووو عزيزتي
طرح رائــع
بإنتظــار المزيد من إبداعاتـك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
موفــقة



ممممممشكووووووووررررررررررررررره

تسلمي ياقمر

طبق سهل ومغذي

الله يعطيك العافية

اسئلة وطلبات التحضير للسهرة

اسئلة وطلبات التحضير للسهرة……..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يا احلى سيدات بالعالم

الموضوع كما يظهر من العنوان
التحضير للسهرة او المناسبات

لكن كيف سيكون هذا التحضير ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

من المعروف ان قبل الذهاب الى السهرة
لابد من تحضيرالفستان وباقي اكسسوارته
وايضاتسريحة الشعر والمكياج

كيف ذلك ؟؟؟؟؟؟

لو عندك اي طلب او ستفسار
عن اي شيء
يتعلق بمنظرك وطريقة ظهورك في الحفل
باذن الله ستجدين المساعدة هنا

لنفرض اني بحاجة لفستان او طقم سهرة ولكن يكون بسيط التفصيل
او اني بحاجة لموديلات ملابس سهرة تناسب البدينات

ومع انتشار محلات الاكسسوار التي تقوم بالتفصيل حسب الطلب
من الممكن ان يتضمن طلبك ايضا طقم اكسسوار

وحتى بعض الاقنعة لتنظيف البشرة التي يمكن ان يتقومي بها في المنزل

او حتى السؤال عن محلات واسواق من الممكن ان تتوفر فيها طلبك لكن في هذه الحالة
على السائله ان تحدد باي دولة هي والمدينة ايضا حتى تكون المساعدة افضل

اي بختصار كل ما انتي بحاجة اليه من اجل ان تكوني نجمة السهرة او الحفل

وملاحظة اخيرة
الموضوع للطبات اي اذا كان الديك اي طلب ففضلا لا امرا نرحو منك وضع طلبك او استفسارك هنا
اما عن تلبية الطلبات فهي ليسة مقتصرة على كاتبة الموضوع والمشرفة
ولكن على كل من يستطيع تلبيه الاسئلة والطلبات المطروحة

مع خالص حبي وتقديري سوار العسل


مشكورة علي الموضوع

دمتى بود


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شكرا لمروركم الرائع جدا

هلا حبيبتي أحتاج بالفعل إستشارة…عرس اخوي قرب وانا ابي اروح لللإمارات حتى اكمل أغراض فستاني اللي باللون الأخضر الفاتح والغامق على شكل امواج…اريد أشتري اكسسوارات للشعر بها حركات جديدة وما ادري من فين….حتى اكون بلوك انيق وحلو…فستاني هادي وبها حركات من جدام والخلف سادة ما بها شي ولذا ايضاً احتاج تسريحة مناسبة…شعري أسود وطويل…ارجوكي أفيديني ما بقى إلى القليل

مشكورو
موضوع فعلاً رائع

رووووووووووووووعه

يعطيك العافيه

اسئلة وطلبات التحضير للسهرة

اسئلة وطلبات التحضير للسهرة……..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يا احلى سيدات بالعالم

الموضوع كما يظهر من العنوان
التحضير للسهرة او المناسبات

لكن كيف سيكون هذا التحضير ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

من المعروف ان قبل الذهاب الى السهرة
لابد من تحضيرالفستان وباقي اكسسوارته
وايضاتسريحة الشعر والمكياج

كيف ذلك ؟؟؟؟؟؟

لو عندك اي طلب او ستفسار
عن اي شيء
يتعلق بمنظرك وطريقة ظهورك في الحفل
باذن الله ستجدين المساعدة هنا

لنفرض اني بحاجة لفستان او طقم سهرة ولكن يكون بسيط التفصيل
او اني بحاجة لموديلات ملابس سهرة تناسب البدينات

ومع انتشار محلات الاكسسوار التي تقوم بالتفصيل حسب الطلب
من الممكن ان يتضمن طلبك ايضا طقم اكسسوار

وحتى بعض الاقنعة لتنظيف البشرة التي يمكن ان يتقومي بها في المنزل

او حتى السؤال عن محلات واسواق من الممكن ان تتوفر فيها طلبك لكن في هذه الحالة
على السائله ان تحدد باي دولة هي والمدينة ايضا حتى تكون المساعدة افضل

اي بختصار كل ما انتي بحاجة اليه من اجل ان تكوني نجمة السهرة او الحفل

وملاحظة اخيرة
الموضوع للطبات اي اذا كان الديك اي طلب ففضلا لا امرا نرحو منك وضع طلبك او استفسارك هنا
اما عن تلبية الطلبات فهي ليسة مقتصرة على كاتبة الموضوع والمشرفة
ولكن على كل من يستطيع تلبيه الاسئلة والطلبات المطروحة

مع خالص حبي وتقديري سوار العسل


مشكورة علي الموضوع

دمتى بود


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شكرا لمروركم الرائع جدا

هلا حبيبتي أحتاج بالفعل إستشارة…عرس اخوي قرب وانا ابي اروح لللإمارات حتى اكمل أغراض فستاني اللي باللون الأخضر الفاتح والغامق على شكل امواج…اريد أشتري اكسسوارات للشعر بها حركات جديدة وما ادري من فين….حتى اكون بلوك انيق وحلو…فستاني هادي وبها حركات من جدام والخلف سادة ما بها شي ولذا ايضاً احتاج تسريحة مناسبة…شعري أسود وطويل…ارجوكي أفيديني ما بقى إلى القليل

مشكورو
موضوع فعلاً رائع

رووووووووووووووعه

يعطيك العافيه

حلويات رمضان : حلوة الوردة المقلية سهلة التحضير وا

حلويات رمضان : حلوة الوردة المقلية سهلة التحضير وا

حلويات رمضان : حلوة الوردة مقلية سهلة التحضير واقتصادية

مقادير حلويات رمضان : حلوة الوردة المقلية

كأس حليب
كأس دقيق
(القياس بكأس العنبة)

1 بيضة
ملعقتان كبيرتان نشا
رشة ملح
زيت للقلي

للتزيين

عسل أو سكر كلاصي(سكر بودرة)

طريقة تحضير حلويات رمضان : حلوة الوردة المقلية

نخلط كل المقادير مع بعضها ونترك الخليط يرتاح قليلا ثم نسخن الزيت ونضع فيه الطابع ليسخن ثم نضعه في الخليط

دون أن يرتفع العجين فوق الطابع ونضعه في الزيت نكرر عملية تسخين الطابع في الزيت كل مرة قبل وضعه في الخليط
نضع الحلوى على ورق طبخ لتمتص الفائض من الزيت ونزين بالعسل أو السكر كلاصي حسب الرغبة

حلويات رمضان : حلوة الوردة مقلية سهلة التحضير واقتصادية

ثم نقدم حلوة الوردة المقلية وبالصحة والعافية

حلويات رمضان : حلوة الوردة مقلية سهلة التحضير واقتصادية
خليجية


اها راكي ساجية من درك راكي تخمي على رمضان الله يبارك يالفحلة


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
أهلا وسهلا ياقمر
الله يعطيك العافيه ياقمر على الطرح الجميل
لاتحرمينا من جديدك ومن تواجدك معنا
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

التحضير الصحيح للحناء

التحضير الصحيح للحناء

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هنالك عده امور مهمه يجب الانتباه اليها عند التحضير لعمل الحنة على شعرك لتحصلي على النتيجةالجيده من غير تعب ومشاكل ممكن إنك تتعرضي ليها..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

1.يجب ان يكون الشعر نظيف حتى تتخلصي من أي تأثير للغبار والأتربة على شعرك وكمان للتخلص من أي تأثير للزيوت على شعرك علشان تطلع النتيجة اللي إنتِ عايزاه وتستفيد فروة شعرك وشعرك استفادة تامة من الحنة ويكتسب شعرك اللون المطلوب

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

2-لا تدعي الحنة على شعرك أكتر من 4 إلى 6 ساعات كي لا تنشف على شعرك اكثر عن اللزوم وبالتالي تعرض شعرك إلى التقصف عند غسله.

3- حتى تضمني إنك هتحطي الحنة بطريقة متساوية ياريت إنك تقسمي شعرك إلى قسمين أو أربعة أقسام.

4- وإنتِ بتحطي الحنة ياريت إنك تحطيها من جذور فروة الرأس وصولا إلى الأطراف، كمان حطي الحنة على شعرك بمقدار ملعقتين في وسط رأسك وبعد كده دلكيها بأصابع يدك.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

5- بعد كده ارفعي خصلة من شعرك بواسطة أصابع يدك الشمال وحطي فيها بواسطة المعلقة قليلاً من الحنة ودلكي بيها فروة رأسك، وبعد كده كملي على باقي الخصلات بنفس الطريقة لغاية ما تغطي الحنة منطقة الرأس كلها.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

6- سرحي شعرك باستخدام اصابعك إيديكِ علشان تتأكدي إن الحنة غطت جميع جذور شعرك.

7- ممكن كمان إنك تميلي رأسك للأمام او تقسيمه لشقين علشان تحطي الحنة على نهاية رأسك ودلكيها جيداً.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

8- لفي شعرك على رأسك على شكل طاقية وتدلكي الشعر بيدك حتى يتشبع الشعر جيداً بالحنة.

9- غطي شعرك ببونيه للشعرك وسبيه لمدة ساعة حتى تتفاعل الحنة مع شعرك وبعد كده شيلي البونيه من على شعرك وده علشان تسمحي للهواء إنه ينشف الحنة اللي على شعرك.
10- لا تنسي إنك تحطي قطعة من القطن حول البونيه في المناطقة الآتية: جبهة رأسك من الأمام وخلف الأذنين وعلى منطقة الرقبة من الخلف حتى لا يتسرب سائل الحنة إلى الملابس أو إلى جلد الجسم ويغير لونه.

11- بعد كده سيبي الحنة المدة اللي إنتِ تبغي بس خلي بالك إنها ماتزيدي عن 6 ساعات.
12- بعد مرور الوقت اللي إنتِ تبغي ممكن إنك تغسلي شعرك جيدا تحت ماء جاري مع تدليك لفروة الرأس جيدا للتخلص من جميع ذرات الحناء وبعد كده تغسليه.

13-ياريت وإنتِ بتغسلي شعرك من الحنة إنك ماتستخدمي الشامبو واكتفي فقط بغسله بالبلسم وتاني يوم ممكن إنك تغسليه بالشامبو وكدة علشان لون الحنة يثبت على شعرك.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

14- استخدمي مشط ذا أسنان واسعة لتسريح شعرك علشان تتأكدي إن مافي أي بقايا للحنة على شعرك.

15- لا تقومي بعمل حمام زيت لشعرك في نفس اليوم اللي عملتِ فيه الحنة لكن اتركيه لليوم الثاني وعلى فكرة من الضروري قوي لأصحاب الشعر الجاف إنهم يعملوا حمام الزيت تاني يوم، وعلى فكرة أفضل الزيوت المستخدمة في عمل حمام الزيت بعد الحنة هو زيت جوز الهند.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


روز

انا مااحب عمل الحنة فى شعرى برغم من انها مفيدة كثير لشعر

وموضوعك مفيد

شكرا لك


حلو اوووووووى الموضوع روز انا بعمل الحنه كده بس مش بيطلع اللون معايا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© شكرا لكي
ام البنات
على مرورك العطر


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ملكه الرومنسيه
شكرا على
مرورك


شكرا ياعيوني بارك الله فيك اختك لولو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

لبنانيه كووول
شكرا على مرورك


الله والله شزقتيني للحنااااااااااااااا

لكن موضوعك يجنن وروعه ويستاااهل

التقييييييييييييييييييم** ممتاز****

بالصور 10 أطباق حلويات مع المكونات وطرق التحضير

بالصور 10 أطباق حلويات مع المكونات وطرق التحضير

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


وصفات كتير حلوة بس للاسف انا ماتنجح معي العوامة بسرعة بتصير طرية يريت حدى يساعدني

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samia09 خليجية
وصفات كتير حلوة بس للاسف انا ماتنجح معي العوامة بسرعة بتصير طرية يريت حدى يساعدني

شكراً لمرورك أختي … بالنسبة للعوامة لا أستطيع أن أفيدك لأنني لم أجربها من قبل ولكن ان جربتها قريباً سأرد عليك بإذن الله


يسلمو على هيك اطباق شهيتيني

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سوسن وياسمين خليجية
يسلمو على هيك اطباق شهيتيني
الله يسلمك … شكراً لمرورك المميز أختي وبالهنا والشفا خليجية


شهيوات لالة مولاتي الطبخ بالصور حلويات مغربية

lalamoulati.net


إن ما يخرج من القلب يدخل إلى القلب
هنا لقد استمتعت واستفدت أنا شخصيا"
من هذا الإبداع والتألق
الله لا يحرمنا من مواضيعكِ الراقية
وانتظر جديدكِ بفارغ الصبر
ولكِ مني أرق وأجمل التحايا

.
.
.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


يسلموووووو حبيبتي حلويات كتيييير طيبه يم يميييييييي😋😋😋

دجاج ترياكي سهل التحضير

دجاج ترياكي سهل التحضير

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير:
– 200غ صدر دجاج.
– 20غ زيت دوار الشمس.
-20غ بصل.
– 25غ فيفلة حمراء.
– 25غ فليفلة خضراء.
– 25غ فطر.
– 2غ سمسم محمص.
– خلطة الزنجبيل بالثوم.
– 30غ زنجبيل.
– 10غ ثوم مهروس.
– 40غ زيت دوار الشمس.

صلصة الترياكي:- 50 ملل صلصة صويا.
– 25 ملل خلّ أبيض.
– 325 غ سكّر.
– 20 ملل زنجبيل.
– 10 غ ثوم مهروس.
– 30 ملل زيت ذرة.
– 60 ملل ماء.
– مرق الدجاج نصف مكعب.

التحضير:
– ضعي الزيت في مقلاة على النار.
– أضيفي البصل واقليه حتى يبدأ بالذبول.
– أضيفي الفليفلة والفطر و 10 غرامات من خلطة الزنجبيل وحركي المزيج باستمرار.
– أضيفي الدجاج الى الخضار واتركيه على النار لينضج ويميل لونه الى الاحمرار مع تحريك المكونات باستمرار.
– أسكبي 100غ من صلصة الترياكي وأضيفي السمسم وامزجي المكونات مع الصلصة.
– قدمي الطبق مع الرز الأميركي المسلوق

والف صحة وهنا…


الله عطيك الف الف عافية

وتسلم يدك


تسلم يدك شكرا

الف شكرا للمرور يالغاليات
نورتواا….

امممممممممممممممم والله كتير حلوة

امممممممممممممممم والله كتير حلوة

اللــــــــــــــه يعطيكـِ العافيـــــــــــــة
يـــــــــــــا سكـــــــــرهـ

واووووووو شئ روعه يسامووووووووووووو

طريقة التحضير طاجن الارز باللحم

طريقة التحضير طاجن الارز باللحم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المكوّنات و المقادير

4 أكواب أرز
4/1 كوب زيت ذرة
750 جرام لحم بقر أو غنم مقطع مكعبات
2 حبة كبيرة بصل شرائح
3 – 4 فص ثوم شرائح
2 قطعة ورق غار
2 عود دارسين
4- 6 حبة قرنفل
1 ملعقة كبيرة بهار مشكل
2/1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
2/1 ملعقة صغيرة دارسين ناعم
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4 حبة كبيرة طماطم مفروم
4 كوب ماء
2 ملعقة صغيرة ملح
4/1 كوب صنوبر مقلي

طريقة التحضير
اغسلي الأرز جيداً وانقعيه بالماء المملح لحوالي 20 دقيقة

في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت وسخني على نار متوسطة أضيفي اللحم قلبي على
كافة الجوانب إلى أن يتحمص اللحم قليلاً

أضيفي البصل الثوم وقلبي باستمرار إلى أن يكتسب البصل لون ذهبي ويتبخر معظم
السائل من اللحم

أضيفي الدارسين والهيل والفلفل والطماطم، قلبي إلى أن تتوزع المكونات جيدا،
ثم غطي القدر وخففي النار واتركيه لحوالي 45 دقيقة أو إلى أن ينضج اللحم ،
إذا أصبح اللحم جافاً أضيفي حوالي نصف كوب من الماء حسب اللزوم (يتوقف ذلك
على نوع اللحم المستعمل).

شغلي الفرن احضري طبق فرن عميق مناسب للتقديم على السفرة .

صفي الأرز من ماء النقع، ضعيه في طبق الفرن ، ضعي فوقه خليط اللحم، ضعي
فوقه الماء والملح ، قلبي قليلا ليختلط الأرز مع اللحم، غطي الطبق بورق
الألمونيوم ، ادخليه إلى الفرن لمدة ساعة أو إلى أن ينضج الأرز و يتشرب
كافة الماء

وزعي الصنوبر على سطح الطاجن قدميه ساخناً


مشكورة
بس لو سمحتي شو نوع الرز؟