الوجبات السريعة ليست مسئولة عن زيادة الوزن

جاءت دراسة حديثة أجرها الباحثون في إحدى الجامعات السويدية بنتيجة مفاجئة إذ أثبتت أن الوجبات السريعة لا تؤدي دائماً إلى السمنة.
واختار الباحثون في جامعة (( نستروم)) 18 متطوعاً اعتمد طعامهم طيلة 30 يوماً على الوجبات السريعة حيث كانوا يحصلون على 6600 سعرة حرارية يومياً من خلال تناول الخبز والسجق والبطاطس المقلية والبيض المقلي والكعك وعصير البرتقال في وجبة الإفطار.
أما وجبة الغذاء فكانت تتكون من الهامبورجر والكثير من البطاطس المقلية والسلطة وعصير ليمون وقطع شيكولاتة بينما تكونت وجبة العشاء من قطع الدجاج والبطاطس المقلية والمشروبات الغازية والعصائر.
وبعد مرور فترة الدراسة جاءت النتيجة المذهلة حيث زاد وزن شخص واحد فقط ممن أجريت عليهم الدراسة بنفس المقدار الذي كان متوقعا ( أكثر من تسعة كيلو جرامات) بينما كانت الزيادة في وزن باقي الأشخاص طفيفة للغاية.
نشرت الدراسة على الموقع الالكتروني لصحيفة (( بيلد)) الألمانية.