الدجاج المقلي بالطريقه الكوريه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
اول حاجه تقطعين الدجاج بالطريقه اللي تحبينها .. انا سويتها بصدور الدجاج،.
طبعاً نغسلها وننظفها تمام بعدين نرش ملح وفلفل اسود و اي نوع بهارات مثلاً زنجبيل او كاري
بعدين تحطون القطع في كيس و تحطون عليه نشا الذره
وتحركونه زين .. بعدين تقلونه ثلاثة ارباع استوا يعني تقريباً لحد ما يصير لونه ذهبي فاتح جداً و تشيلونه على طول لحد ما يبرد و ترجعون تقلونه مره ثانيه عشان يطلع مقرمش
و بالعافيه عليكم .. و هذا الصوص ( ملعقة خل و حبة ليمون وملعقة عسل و مبعقة خردل ) انا ما حبيته بس ممكن يعجبكم وبالعافيه عليكم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة asma om rida
يم يم راح جربو اهم شي القرمشة هههههههههههههههههههه يسلمو ايدك
|
بالعافيه حبيبتي ان شاء الله يعجبك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفراشة__
يعطيك العافية ياقمر سويتها وطلعت لذيذذذذذذذه وسجلت بالمنتدى من شان أشكرك بجد يسلموووووووو نستنى افكارك الحلوة
|
حبيبتي الله يعافيكِ اسعدتيني بردك
😘