الاوزي بالدجاج

الاوزي بالدجاج

خليجيةالاوزي بالدجاجخليجية
المقادير

دجاجة منظفة جيدا
كاسة ونصف أرز بسمتي
نصف كيس بازيلاء خضراء طازجه
2 حبة جزر مقشر ومقطع
1 فص من الثوم
فلفل أسود وبهالاات مشكلة
ملح حسب الحاجة
مرقة الدجاج
1 مكعب من الماجي
الطريقة

يسلق الدجاج جيدا ثم يوضع بالفرن للتحمير
نضع في طنجرة قليلا من زيت القلي ونقوم بفرم الثوم وتحويسه قليلا ونضيف البازيلاء والجزر ونحوسه على نار هادئه حتى يذبل قليلا ثم نضيف الارز مع التحريك واضافة الملح والبهارات المشكلة والفلفل الأسود ونحركه جيدا ثم نضيف مكعب الماجي ونضيف مرقة الدجاج وننتظر حتى يبدأ بالغليان ثم نضعه على نار هادئه لحين النضج ثم نضعه في طبق التقديم ونضع الدجاج علية ويقدم ساخنا

وصحتين وعافية


يعطيكي العافــــــــــــــــــــية

لا شكر على واجب يا انا الحب

مشكور على المجهود

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
شكرا لكى يا ريماس 77

الاوزي الدجاج

الاوزي الدجاج

السلام عليكم
اخواتي العزيزات اليوم حابه اقدم اليكم طريقه عمل الرز الاوزي بالدجاج
طـــــــبــــــــــــعـــــــــا مـــــــن مـــــطـــــــبـــــــــخي
المهم
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اعذروني اخواتي لاني في اغلب الوصفات الي راح انزلها مش مصورة الطريقة بالتفصيل بصراحة ما كنت متوقعة انو الاكلات هادي راح تظبط معي
ههههههههه
المقادير :
" ملاحظة علي حسب عدد افراد العائلة ممكن تزيدي مش مشكله "
دجاجة مقطعة ومسلوقة
2 بصل مقطع قطع صغيرة
جزر مسلوق
ذرة مسلوقة
بازيلاء مسلوقة
او انك تسلقيهم مع بعض مش مشكلة " الجزر، الذرة، البازيلاء "
رز
البهارات

الطريقة :

نضع في الطنجرة القليل من الزيت " زيت الذرة " و نشوح البصل المقطع فيها و نضع عليه القليل من الملحو بعد ان يبدأ البصل بالذبول نضع نصف كمية الخضروات المسلوقه اواكثر المهم نبقي القليل منها جانبا
و نحركهم مع بعض ثم نضع الماء عليهم " الماء المناسب لكمية الرز " و نضع عليه البهارات الرز و الملح والقليل من الفلفل الاسود والقليل من القرفة " حسب الرغبة " ثم نضيف الرز " ممكن بدل الماء نستخدم المرق الذو اطيب
و نترك الرز لحتي يستوي

الدجاج المقطعة والمسلوقة نضع عليها اي خلطة انتي حاباها انا الصراحة حطيت عليها جبنة بس انحرقت
و في جاط التقديم
نضع الارز الاوزي و نضع فوقه الخضار التي رفعنا مسبقا و نرش الفستق و اللوز ونضع الدجاج عليه
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
بالهنا والاشفا


روووووووووووووووووعة

يسلمووووو


يمي يمي لذييييييييييذ تسلم ايدك

واحلى تقييم


تسلم ايدك اختي العزيزة

ننتظر وصفاتك القادمة

تحياتي


ام فئ وفتون
ام جنى الدلوعة
طائر الوئام
شكرا لمروركم الاكثر من طيب

تسلم ايدك حبيبتي

سلمت يداك أختي

ifni
سمر 72
شكرا لمروركم الرائع