التصنيف: مقبلات – مشروبات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا صبايا اليوم جبتلكم طريقه عمل فته الحمص من مطبخي وارجو ان ينال اعجابكم جميعا
المقادير
حمص حب منقوع
كربونات الصودا
ليمون
ملح
طحينيه
خبز

للتزيين
صنوبر
لحمه مفرومه
بقدونس
حبه بندوره
فلفل حسب الرغبه
زيت زيتون

نبدا بسلق الحمص الحب المنقوع مع مراعاه وضع قليل من كربونات الصودا مع ماء السلق ويسلق حتى تبدو الحبه طريه جدا كما في الصوره

وبعد سلق الحمص نقوم بطحنه في الخلاط
كما في الصوره

وبعدهانقوم بوضع الطحينيه والملح والليمون على الحمص ويحرك جيدا
كما في الصوره

[img] [/img]

وبعدها نقوم بتقطيع الخبز الى قطع مربعه صغيره ونضع عليها الماء الذي سلق فيه الحمص كما في الصوره

وبعد نقع الخبز نقوم بوضع الحمص المطحون عليه ونقوم بخلطه وعجنه مع بعض عجنه خفيفه حتى يتجانس الخليط كما في الصوره

[img] [/img]

وبعدها نقوم بوضعه بجاط التقديم ونقوم بتزيينه بالبقدونس واللحم المفروم والصنوبر وبعض الخضار لتجانس الالوان ويرش عليها زيت الزيتون
وهذا هو الشكل النهائي لطبقي (فته الحمص)

[img] [/img]

زكرتيني بماما على هالصبح 🙁

نفس اللي بتعملها ماما يممم شو طيبة

أختك في الإسلام

المقادير: _

– كوب حليب سائل ساخن .
– ملعقة نسكافيه .
– ملعقة بودرة كاكاو .
– 3 أصابع كتاكات .

الطريقة :_

-توضع جميع المقادير في خلاط الكهربائي .
-حتى يتكون له رغوة و يصب في الأكواب .-ويزين بالقرفه المطحونة .

الكمية تكفي لشخصين ..

بالعافيه..

السلام عليكم أخواتي،

أنا لقيت الوصفة هاذي وأبغى أجربها اليوم. تلاقون وصفات وايد ويا رب نحبها.

عصير ڤيمتو بالتفاح

المكونات:

– 1 تفاحة
– 2 ملعقة طعام صنوبر
– 5 ملاعق طعام من عصير التفاح
– 3 ملاعق طعام من محلول الڤيمتو

مع ڤيمتو (حلاوة ردة الحبايب) – مدونة عالم حواء

طريقة العمل: