الوسم: الفلسطيني

يا رب يسلمك يا اخت ثلوج

هو في احلى من تراث بلده الواحد

وبصراحه صورة خارطة فلسطين عجبتني كتير كتير

المسخن الفلسطيني

نقوم بتقطيع البصل مربعات صغيرة ونضعه مع زيت الزيتون الاصلي الى ان يغمره ونقليه على نار هادئة جدا حتى يستوي ولا ينحرق

بعد الاستواء نرفعه عن النار ونضع عليه مكعب ماجي وفلفل وسماق

نستخدم في المسخن الخبز المشروح او خبز الطابون

نخلط البصل المقلي بالزيت جيدا مع السماق مع المكعب ونضعه على الخبز ونضع الدجاج المسلوق بعد ان يتبل ايضا بالزيت والسماق وندخله الفرن الى ان يتحمر

ويرش اللوز او الصنوبر على الوجه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة * صمت الاشواق * ::: يسلمووووووو على المجهود الرآآآآآآآآئع متميزة كعآآآآآآآآآآدتك تقبلي مروري دمـتــ بود صــمـ الاشواق ــت :::

التميز عندكم اختي الحبيبة بارك الله فيكم واشكر مروركم العذب