من مطبخي الطبق الصيني الشهي بالصور

من مطبخي الطبق الصيني الشهي ……….بالصور

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كيفكم ان شاء الله بخير زمان ما فتت شاركت بطبخاتي معكم
مع اني اكثر قسم بحبو قسم الطبخ وبتمنى طبختي تعجبكم
جربوها وما بتندمو

المقادير

صدرين دجاج مقطعين الى مربعات راس بروكلي وجزر وكوسا وفليفله خضرا وثوم وبصل
وعلبة فطر وباكيت ماجي وعلبة الصويا صوص وجبنة كشكوان او موزريلا مبشوره

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طبعا الدجاج يكون منضف ومنئوع في الليمون وزيت زيتون
نقلب الدجاج على نار هادئه في قليل من الزيت وقليل من الماء

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وبعد ما تنشف الماء نضع البصل والثوم يكونو مئطعين بهاد الشكل ونضع الفطر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وبعد ما نقلبهم كلهم مع بعض نضع باكيت ماجي صوص الصويا حسب الرغبه انا بحب اكتر بس مو كتير كتير يعني بمقدار اربع ملاعق كبار

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وبيعطينا هاد الشكل للدجاج هلا منحطو على جنب ومنبلش بالخضار
تقطع الخضار بهذا الشكل وتسلق كل نوع خضار لحال نصف سلقه
لا تحطوهم كلهم مع بعض لانو كل نوع خضار الو وقت معين

فليفله خضرا
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

كوسا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

جزر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بروكلي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ونضع جميع المقادير في صينيه كبيره وخلطة الدجاج

ونخلطهم مع بعض

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ومنبشر جبنة كشكوان او موزريلا ونضعها على الوجه بهاد الشكل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ونضعها بالفرن لاذابة الجبنه وهون صورتها بعد ما طلعت من الفرن

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وهيك منكون انتهينا يارب تعجبكم يقدم جمبها رز البسمتي الابيض ويزين
بالمكسرات وهاي اكله صحيه وطيبه كتيرر وهون الصحن النهائي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بتمنا تعجبكم مابدي منكم غير دعواتكم الله يعطيني الي في بالي
ولكم مني كل الحب وتحياتي الى مشرفات القسم


مممممممممممم

شكلها كتير طيبة تسلم ايدك

بس زوجي ما بحب الكوسا والبروكلي بقدر احط بطاطا بدالهم


ماشاء الله كثير حلو حبيبتى
طبق صحى هههههههههه
ليش مااشتركتى بالمسابقة
كنا كسبنا وجودك ياقلبى
حبيبتى ياريت تكتبى اسمك واسم المنتدى على الصور
وهدا شروط القسم
لعيونك احلى نجوم
بنتظار جديدك


طبق من شكله كثييييييير طيب
الله يسعدك ويحفظك من كل شر ياقلبو
واحلى تقييم لعيونك الحلوه
دمتي بحفظ الرحمن


يارب تنولى كل اللى تتمنيه واللى فى بالك . وتسلم الايادى .

يسلموا هالايدين دولامه حبيبتي

شكلها بشهي وانا بحب الخضار كثيــــــــر وبحب الاكل الصيني يم يم

الله ينولك الي في بالك يا عمري ويهدي بالك

جاري التقييم


رووعه

تسلم ايدينكـ

تقييمي

🙂


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الطبق الاسباني الجديد .يم يم .

الطبق الاسباني الجديد…يم..يم…

خليجيةالطبق الاسباني الجديد…يم..يم…خليجية
سأبدأ بأكله مشهوره جدا و هي الباييلا PAELLA
المقادير
2/3 من الزيت
600 غ من الرز
1 فلفل اخضر
1 فلفل احمر
100 غ من البازيلا
1 بصله
2 طماطم
زعفران
ثوم على حسب الذوق
مقدونس و ملح
اي انواع السمك التي تحبونها او اللحوم «اختياري»
طريقة التحضير
في مقلاة فوق النار نضيف الزيت و البصله المفرومه و نتركها مع التحريك لمدة 5 دقائق و بعدها نضيف الطماطم مقطعه و نحرك لمدة 5 دقايق ايضا
و في اناء اخر تقطع كل انواع السمك و اللحم و تضاف على نار هادئه مع الماء
في مقلات الباييلا تضاف الزيت مع خليط الاول و بعدها يضاف اليها اللحم ،الخضار و الملح و الرز و بعدها يضاف ماء ساخن على كل الخليط و يترك لمدة نصف ساعه تقريبا
في ايناء نضيف الثوم و البقدونس و الزعفران مع قليل من الملح و يخلط بقليل من الماء و يضاف على الرز و يخلط. نضاف فوقه للتزيين انواع الاسماك المفضله و الفلفل الاخضر او الالوان و البازيلا و يترك لدقائق و يمكن ان يقدم مع قطع الليمون
بالهنا و الشفا

اليوم المفتوح & والطبق الخيري

اليوم المفتوح & والطبق الخيري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ابي مساعدة بسيييطة ابي افكار اشياء تباع في يوم الطبق الخيري
ضروري بسرعة ابيه الاسبوع الجاي


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

جيبي اكسسوارات وحلويات وجيبي كريسبي

هاذا اللي اقدر افيدتس فيه اختي


يسلمووووو ويعطيك الف عاااافية

ممكن الكرسبي وممكن مكرونة بالباشميل أو اي طبق تتقنين صنعه . والله يوفقك !!!

الي يحبونه الكل برغر وبطاطا وورق عنب ورح افكر وارد لك

سويت انا والبنات مشغل نرسم على الوجه ومناكير وتسريحات بسيطه

تشاينيز فوود / الطبق الصيني

تشاينيز فوود / الطبق الصيني

تشاينيز فوود / الطبق الصيني
هذا الطبق شهي ومفيد وأتمنى أن تجربوه وينال إعجابكم. الطبخ الصيني تكون بهاراته تكاد تكون معدومة والخضار
غير مستوية وذابلة على الآخر.
المقادير
3 آوب أرز أمريكي 􀁕
3 حبات فلفل أخضر رومي 􀁕
3 حبات فلفل أصفر 􀁕
2 حبة فلفل أحمر 􀁕
4 حبات جزر آبيرة 􀁕
4 حبات بصل 􀁕
راس ثوم 􀁕
ملعقة زنجبيل مطحون 􀁕
قليل من الكاشو (آاجيو) 􀁕
عبلة فطر (مشروم) 􀁕
دجاجة واحدة مسحبة ومقطعة قطع صغيرة 􀁕
صويا صوص 􀁕
الطريقة
1. نقطع الخضار على شكل طولي ورفيع.
2. نضعها في القليل من الزيت الساخن وقبل أن تتحمر نرفعها ونضعها في مصفاة.
3. ننقع الدجاج المغسول والمقطع في الصويا صوص لمدة لا تقل عن ساعة.
4. نقطع البصل بشكل طولي ونضعه في الزيت وقبل أن يتحمر نرفعه عن النار ونضعه فوق الخضار بالمصفاة.
5. نقطع الثوم ونضعه في الزيت أيضا وقبل أن يتحمر نرفعه وآذلك الفطر أيضاً.
6. في طنجرة نضع الدجاج مع الصويا وفوقة الزنجبيل وقليل من الملح نقلبه حتى يقترب من النضج.
7. نضع فوقه الخضار والبصل والفطر وعلى نار هادئة نغطيه ونترآه لمدة لا تزيد عن عشرة دقائق.
8. نقلي الكاشو ونزين به الأرز الأبيض أو الأصفر حسب الرغبة وصحتين وعافية.

جربوها كتيييييييييييييييييييييييييييييير طيبة


يعطيك العافية,

الله يعافيكي وصحتين وعافيه للجميييع

شكلها لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييذة
علا الععموم انا احب الطعام الصيني من غير ما اذوقه


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الف صحة وعافييييية


يسلمو يا عسل .. محسوبتك من عشاق الأكل الصيني

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©