اسبوع من كل بلد—-السليق السعودى وصل من مطبخى
اليوم حابة اوريكم طريقتى بالسليق اناهذى المرة عملتة بمرق دجاج فقط والى حابة تحط دجاج او لحم عادى
المقادير
2كوب رزمصرى مغسول—حبة فلفل بارد—ملح —بهارت—حبة ماجى—زيت –بصل حبة-2كوب حليب سايل—3كوب مرق دجاج
السلطة الحارة
نضع فى الخلاط طماط وبقدونس وفلفل حار ويخلط مع بعض ثم يغرف
الطريقة
نحمس البصل بالزيت ثم نضع الفلفل والماجى والبهارت ثم نضيف مرق الدجاج والحليب والملح نغسل الرز ثم يوضع وعندما يبدا بالغليان نضعة على نار هادية لمدة ساعتين او اكثر واذاشفنا ان الموية قربت تنشف ولسا مازال شوى حب نضيف حليب اوماء وعندما يلين ويصبح مثل القطنة يغرف ويقدم مع سلطة حارة
انتظرو اطباقى السعودية القادمة باذن الله
ماشاءالله…
شكله لذييييييذ
المره الجايه حطي لي صحني على جنب
واعطيني رنه وانا اجي اخذه طيرااان
<< صدقت نفسي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جروحي اتعبتني
ماشاءالله…
شكله لذييييييذ
المره الجايه حطي لي صحني على جنب
واعطيني رنه وانا اجي اخذه طيرااان
<< صدقت نفسي
|
خوذى الصحن كلة بالعافية ههههههه
شاكرة مرورك يالغلا