الوسم: الخضروات

صباح الخير.

يالله نبدأ

المكونات ثوم /ماجي /اندومي بالخضروات /معجون طماطم /خضروات مشكل مجمد الي فيه بازيلاء وجزر وحاجات ثانيه /ملح ليمون
1- حطي الثوم لين يتحمر وبعدها شوي مويه بس وحطي الماجي والطماطم 2-يطبخ شوي يعني دقيقتين بعدها حطي الاندومي 5 حبات طبعا لاتنسين تحطين النكه حقتها وبعدها. طول الوقت حركي فيها. لين تخلص وقدميها وبالعافيه عليكم اهم حاجه لاتنسين المويه تكون قليله وقت الطبخ

طريقه ثانيه. سريعه جدا.

اغراض التحضير. اندومي بالخضروات او الشعريه. ع راحتكم. صويا الحلوه. وسومطره خضروات. مبرده الي تجي فيها زهره. وجزر وكمان فيها الي تشبه الزهره لونها اخضر

نحط مويه فقلاية تيفال بس شوي. حيل شوي. وبس تغلي نحط الخضروات ونخليها دقيقه وبعدها الاندومي. وبس تتفكك ع طول حطي النكها والصويا والسومطرا كثري من السومطرا وابقي حركيها لين تنشف المويه. وبعدين يم يم يم

يوميا اكل الاندومي. طعمها لذيذ

بس الايام الاخيره صرت اطفش من الخضروات.

اسويها بروحها. بدون اضافات

بالفواكة والخضروات لعلاج مرضى النقرس
1-عصير الليمون له أثر فعال فى علاج داء النقرس، اذ يذيب الأملاح المترسبة فى المفاصل.
2. الأناناس مفيد جدا فى حالات السمنة والتهابات المفاصل.
3. الكركديه مفيد جدا فى حالات النقرس.
4. عصير العنب يعمل على تخفيف نسبة حمض البوليك فى الدم ..
5. التفاح: يفيد مغلى قشر التفاح أو عصير التفاح المطبوخ فى علاج النقرس .
6. الخيار يفيد فى علاج النقرس.
7. الكراث مفيد فى علاج النقرس والتهابات المفاصل.
8. أكل الفجل يسكن أوجاع النقرس وألام المفاصل.
9. شرب نقيع الجرجير المر مفيد فى علاج النقرس .. ويصنع نقيع الجرجير بصب نصف لتر من الماء المغلى على 20 جم من أوراق الجرجير.
10. عصير الكرفس مفيد لمعالجة النقرس والتهابات المفاصل، حيث يشرب مقدار نصف قدح يوميا ولمدة 15 – 20 يوما.
11. يستخدم منقوع الزنجبيل قبل الأكل كدواء قوى المفعول فى حالات النقرس.

وصفة الفليفلة المحشية بالخضروات وجبن بارميزان
بواسطة : مطبخ حلوة
16 تموز, 2024 |

المقادير:
– 8 بسكويت بريتزل مطحونة بالسكين
-1 كراث مفروم
-2 بصل احمر صغير مفروم
-1 طماطم مزالة البذور ومقطعة مكعبات صغيرة جدا
-4 ملاعق طعام بقدونس مفروم
-ملعقة شاي أوريجانو مجفف
-رشة ملح
-½ ملعقة شاي ثوم بودرة
-½ ملعقة شاي كمون
-¼ ملعقة شاي فلفل أسود
-½ ملعقة شاي بابريكا
-3 ملاعق طعام زيت زيتون
-ملعقتان شاي جبن بارميزان مبشور ناعما
-زيت زيتون للرش

طريقة التحضير:
· على النار حمري البصل والكراث والطماطم في زيت الزيتون مدة دقيقة واحدة.

· تبليها بالتوابل وحركيها مدة دقيقة اخرى.

· أضيفي البريتزل وحركيها على النار لثواني. ارفعيها عن النار واتركيها تبرد مدة 5 دقائق.

· بالطول افتحي الفليفلة من الاعلى، اي ازيلي جزء رقيق.

· أزيلي البذور مع ترك الساق.

· احشيها بالحشوة ورشي الوجة بالجبن.

· ضعيها في صينية الفرن رشي عليها القليل من الملح وزيت الزيتون.