ميني بيتزا بالجمبري بطريقتي /من مطبخي /

ميني بيتزا بالجمبري بطريقتي /من مطبخي /

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

* مقادير العجينة *

4 كؤوس كبار دقيق
4 ملاعق كبار حليب بودرة
4 ملاعق كبار زيت زيتون
شوية الملح
ملعقة كبيرة خميرة طرية
ملعقة صغيرة سكر
الماء دافىء لخلط العجين
شوية زعيترة محكوكة

* الطريقة *

نخلط جميع المكونات ونضيف الماء الدافىء حتى نحصل

على عجين منسجم مثل الصورة ونتركه في مكان دافىء ليختمر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

لما يختمر العجين نمدده فوق سطح مرشوش بالدقيق ونقطعه دوائر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ندخلها للفرن قد سخناه من قبل بعد 3 دقائق نخرجها من الفرن ونضغط عليها من الوسط بظهر الكاس لنحصل على
هذا الشكل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نرجعها للفرن لتكمل الطهي على نار خفيفة
وهذا شكلها بعدما بعد اكتمال الطهي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

* مقادير الحشوة *

-صلصة البيتزا -جمبري –الدرة – الزيتون مقطع – شرائح الجبن -جبن احمر محكوك

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نرجها للفرن لمدة 4 دقائق و هذا شكلها النهائي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بالصحة والراحة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


مشكوره وتسلم يدك على الطرح الرائع..

ماشاء الله تبارك الله

تسلم يدينك غاليتي
وكل عام وانتي بخير

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رتاج طيبه خليجية
مشكوره وتسلم يدك على الطرح الرائع..

شكرا غاليتي على المرور الكريم والرد الاكرم

كل عام وانت بالف خير

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فىء وفتون خليجية
ماشاء الله تبارك الله

تسلم يدينك غاليتي
وكل عام وانتي بخير

بارك الله فيك عزيزتي و جزاك الله خيرا على المرور الطيب

كل عام وانت بالف خير


يسلموووووووووووووو

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسيره الهم خليجية
يسلموووووووووووووو

شكرا اختي على مرورك الكريم وردك الاكرم


تسلم الايادي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.