مكرونة بالصلصة إقتصادية جداً

المقادير

مكرونة سباقيتى

طماطم

ثوم

بصل

فلفل حر إن وجد

زيت زيتون

زعتر

إكليل

فلفل أسود مطحون حديثاً

ريحان(حبق) أخضر مفروم

ملح

(ممكن إضافة معجون طماطم)

جبن شيدر

تونة

الطريقة

1. نسلق المكرونة فى ماء مع ملح و زيت حتى النضج و نضعها جانباً

2. نعدالصلصة و هى بأن نضع الزيت على النار و نضيف الثوم و البصل حتى يصبح لونه شفافاً , ثم نضيف الطماطم و الفلفل ( الطماطم يكون مفروم أو يضرب فى الماشين) و نضيف باقى البهارات و الملح و الريحان.

3. عندا تقرب الصلصة على النضج نبشر فيها الجبن . و نخلطها حتى يذوب الجبن أو نضيف لها تزنة فقط ( حسب المتوفر لديك و إذا أردتى الأثنين مع بعض التونة و الجبن لا مشكلة )

4. أخيراً نأخذ الصحن نضع فيه المكرونة و نضع فو قه الصلصة

الله يعطيك العافية بصراحة طريقة جداً سهلة وانشاء الله أحاول أسويها

تقبلي مروري

با انتظار جديدك القادم