السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال انشا الله تكونو بخير
طبق المرقوق باللحم والخضــــــار( مشاركتي بالمسابقه)
بسم الله
المقادير:
لحم غنم قطع صغيره+خضار حسب الرغبه انا حطيت بطاطس_ كوسا_جزر_ +بصل +بندوره +صلصه + بهارات مشكله + فلفل اخضر حار+فلفل سود +حبتين ماجي+زيت +دقيق ابيض
ملاحظه:
الكميه على حسب الرغبه
الطريقه:
1_نقطع البصل ونقليه بشوية زيت بعدين نضيف اللحم ويتقلب شوي ونضيف البندوره والصلصه والبهارات والفلفل الاسود والحار بس اللي مايحب الحراق ينتبه تراه يصير شطه
2_ونضيف ماجي والماء ونترك اللحم يغلي حوالي نص ساعه
3_بعدين نضيف الخضاروتكون مقطعه شرائح ونخليها عشر دقايق
4_ونفرد العجينه اللي هي عبار عن دقيق ومويه ونقطعها مربعات صغيره اودوائر
5_ونضيفها على اللحم والخضار الين ماتتسبك وهذا هو زينته برشة بقدونس وشرائح الفلفل الرومي والجزر المبشور
وبالهنا والعافيهكان نفسي اكتب اسمي عليه بس الصوره مارضيت تتحمل فنزلتها بدون اسم بس الحقوق محفوظه ياليت انتو تتولو كتابة الاسم
مع اني ما احب المرقوق ولا اكلو بس يسلمو ايديكي
و اتمنى لكي التوفييييييييييييق بالمسابقة
الله يعطيكـ العافيهـ المرقـــــــــــوق من الأطبـــــــــــــــاق المفضلة عندي
:::
يسلمووووووو على المجهود الرآآآآآآآآئع
متميزة كعآآآآآآآآآآدتك
تمنياتي لك بالتووووووووووفيق اختي
تقبلي مروري
دمـتــ بود
صــمـ الاشواق ــت
:::
تسلم الآيادي غاليتي سمو الصمت ألف شكر وبالتوفيق ,,
يسلمو ايديكي على هل الاكلة الروعة انا بموت عليها
بالتوفيق ياقمر
اموووووووووووت في المرقوق
تسلم ايدك شكلها بيشهي
ما شاء الله
تسلم ايدك
الله يوفقك
