طريقة عمل البفتيك المصري بالصور … لالالالالا يطوفكم
[URL=http://www.tobikat.com]
[/UR
L]
لحم بفتيك .
نصف ملعقة صغيرة من القرفة .
نصف ملعقة صغيرة من الكمون .
بصل مفروم .
2 فص ثوم للنكهة .
بيض .
بقسماط .
دقيق ذرة .
ملح .
فلفل أسود .
– يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة .
– يخلط البقسماط مع دقيق الذرة .
– يخفق البيض .
– ضعي اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط .
يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل .
وإليكم الشكل النهائي .
ممممممممم
الله يعطيك الف الف عافية
يفتح النفس
يقيم
يممم يممم
تسلمي أختي على الوصفة الشهية
ايه الطعامه دحته يه هاتي
ايه الطعامه ديه هاتي ندوق
|
