صينية الدجاج با الخضار و التمر و الهندي

اليوم جايبه لكم صينية دجاج رهييبه وكلمة رهيبه قليل في حقها

المقادير و الطريقه

خضار مشكله

بطاطس كوسا جزر مقطعه

فلفل اخضر طماطم بصل ثوم

دجاج مقطع بهارت ملح تمر هندي معجون

قليل كسبره + بقدونس

نضيف الخضار مع الدجاح ونضيف اليهم البهارت و الملح ومعجون الطماطم
ونخلط ثم نضعهم في غالب ونضيف لهم قليل من عصير التمر الهندي مقدار بياله
ويخلط المزيج

وتغطى با القدير وتدخل الفرن من الاسفل على حرارة 350 او 400 وتترك لمدة ساعه

(اتركوها تنشف اكثر انا رجعتها الفرن مره ثانيه بس نسيت اصورها)

ثم يقدم

وبا الهناء و العافيه

……………………………………….

لاحرمني الله من تواجدكم