المقادير
حبة بصلة مقطعة إلى أربعة أقسام.
ورق لورا.
دجاجة كاملة.
كوب قشدة لعمل الصلصة.
4 ملعقة كبيرة صلصة الصويا لعمل الصلصة.
مستردة لعمل الصلصة.
فلفل أسود، حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة عصير ليمون.
3/4 كوب مرق دجاج لعمل الصلص.
3/4 كوب مايونيز لعمل الصلصة.
كيلو مشروم طازج مقطع شرائح.
كيلو بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح بسمك 1 سم.
ماء لطهي الدجاجة.
ملح، حسب الرغبة.
الطريقة
– يسلق الدجاج مع التوابل والبصل في الماء حتى ينضج.
– يقطع الدجاج المطهو إلى قطع، ويرص مع البطاطا المقلية وشرائح المشروم في طبق زجاجي مقاوم للحرارة أو في صينية.
– تخلط مكونات الصلصة "المايونيز، والمرق، والقشدة، وصلصة الصويا، والمستردة، والفلفل، وعصير الليمون" مع بعضها، وتسكب فوق محتويات الطبق الزجاجي بحيث تغطيه تماماً.
– تخبز محتويات الطبق الزجاجي لمدة 30 إلى 35 دقيقة في فرنٍ درجة حرارته 375 درجة فهرنهايت.
– يقدم دجاج بالمايونيز على الطريقة التركية ساخناً مع السلطة الخضراء والخضر المقلية.
وبالهنا والشفا …
اتمنى ان تعجبكم و تجربوها و لا تنسوني من الرد و التقييم و ان تدعو لي بالتوفيق و النجاح في دراستي و ان يرزقني الله بالزوج الصالح و الدرية الحينة السليمة يارب
ودي لكن 
يمييييييييييييييييي
رؤعه
وجدان يسلمو ي قمر
ودي وحبي
شكله شهي و نااايس
يسلمووو
ان شاء الله نجربوو
باقرب وقت
جزاك الله كل خير
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samia09
 يمي يمي روعة
|
انت الاروع يا عمري
يسلموووووووووووووو
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة future doctor
شكله شهي و نااايس
يسلمووو ان شاء الله نجربوو باقرب وقت جزاك الله كل خير |
ان شاء الله يا عمري
شكرا لك حبيبتي على المرور الراائع
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ŵàţěęη
يمييييييييييييييييي
رؤعه وجدان يسلمو ي قمر ودي وحبي |
الله يخليكي حبيبتي
يسلمووووووو على المروور يا عمري
تسلمي يا قمر شكلها لذيذه كتير
