الحلبة الفلسطينية
الحلبة الفلسطينيةالمقادير:
كيلو ونصف سميد خشن
1 كوب سكر
2 كوب زيت ( 1 زيت زيتون والثاني زيت قلي)
نصف كوب طحين
ثلث كوب حلبة
ملعقة خميرة كبيرة
الطريقة:
تسلق الحلبة مدة 10 دقائق ثم توضع مع ماءها عل جميع المقادير وتعجن وتترك ساعة ثم تخبز وطبعا ماتنسوا القطر بعد ما تطلع من الفرن
وصحتين وعافية وجربوها ما راح تندموا
