الوسم: المتألقة

الصورة قبل كل شيء

عجبتكم تعالوا

يلا نيجي للمقادير:

صدور دجاج أو ينفع (صدور وافخاد دجاج)

بصل مقطع الى شرحات

سماق

خبز شراك

زيت زيتون

الطريقة:

نسلق الدجاج ونضيف اليه التوابل والبهارات حتى يستوي

ثم نقطع البصل الى شرحات كما يلي

ثم نقلي البصل بزيت الزيتون حتى يستوي

ثم نضيف السماق الى البصل ونخلطهما كما يلي

ثم بعد أن استوى الدجاج نفسخه ونضعه مع البصل كما يلي

ثم نخلطهما الآن الحشوة جاهزة لعمل الساندوش

ثم نأتي لخبز الشراك

نقطع الرغيف الى نصفين

ثم نضع في كل نصف الحشوة كما يلي

ثم نلفها

ثم نضعها جانبا

واحدة تلو الأخرى حتى ننتهي

ثم نرش على الوجه القليل من السماق

أصبحت جاهزة الآن لنضعها في الفرن

ضعيها في الفرن للتحمير فقط مدة من 5-7 دقائق

وبعد التحمير أخرجيها وصحتين وألف عافية يا رب

لو عجبكم طبقي قيموني

رعاك الله…

أسعدتم بالرحمن أخواتى العزيزات

لكن كل الشكر والامتنان حبيباتى على تفاعلكم معنا فأنتم نعم المشاركات

المثابرات لقسمكم

أما الفوز فهو نصيب لواحدة منكن ولكم تمنينا أن تكونو كلكن فائزات

مثلما أنتم فائزات بمحبتنا وأعجابنا بمواضيعكم الرائعة…..

لنا مع التميز والابدآع لقاء ..

ومع كل متميز فرح يجبرنا على التصفيق له بحراره ..

في كل مره نهنيء عضوة بتميزها بحملتنا التنشيطية ..

وعليه يسرنا نحن مشرفات قسم المائدة أن نعلن لكن عن فائزة المرحلة الثالثة

لقسم المقبلات والمشروبات

وهى ……

الغالية أم رقة

مبروك حبيبتى

وحظ اوفر لباقى المشاركات

اسعدتوني وادخلتوا البهجة الى قلبي … اشكركم من كل قلبي …. واشكر لكم حسن ظنكم بي ومنحكم لي هذا الوسام ….

اسال الله لكم العافية والمحبة … ودوم على التقدم والابداع ….