الوسم: الأجبان

في الخلاط كوب وربع ماء
بيضه رشة ملح ثلاث أرباع حليب بودره
نص كأس زيت
2 ملعقه سكر نخلطها
ثم نضيف عليه كوب ونص دقيق وملعقه بكنج بودر وملعقه صغيره فانيليا
ثم بصينيه مدهونه ومرشوشه دقيق
ونخلط قشطه مع جبن سايل ونوزعها عالعجين واذا جامده الخلطه ضيفي شويه ماء عشان يتحرك😅
وضيفه عالعجين ونرش حبة بركه وشوية جبنة موزيلا وبالفرن تحت ثم فوق يتحمر ونسقيها بعسل أو شيره ويقدم