مايونيز لذيذة من مطبخي

السلام عليكم

سيدتي اليوم جيتكم ب مايونيز لذيذة من مطبخي

◈ المقادير:

بيضة /ملعقة اكل خل / ملعقة صغيرة ثوم / ملعقة صغيرة خردل / ملح حسب الذوق / كاس زيت نباتي

◈ التحضير:

نضع في خلاط كهربائي المكونات ما عدا الزيت و نخلط جيدا حوالي دقيقتين الى ثلاث

نضيف الزيت بملعقة الاكل على مراحل في كل مرحلة 3 ملاعق و نخلط جيدا

نواصل بنفس الطريقة حتى نتحصل على القوام الذي نريده

انا تركته لا سائل و لا خاثر قوام متوسط حتىد يصلح السلطة و الشاورمة و السانويتش بآن واحد.

وهذه الكمية التي تحصلت عليها

أتمنى يعجبكم الموضوع . تحياتي ♥♡♥