كلام فى سرك : عندما تكون المقلاة جديدة ضعي عليها قليلا من الخل وضعيها على النار وعندالغليان ارفعيها من النار وهذا يمنع التصاق الطعام بعد ذلك
تنظيف الفضيات
كلام فى سرك : يمكنك الاستفادة من الماء المغلي المتبقي من سلق البطاطس بقشرها في تنظيف الملاعق والشوك المصنوعة من الفضة أو الفضية لإزالة الطبقة السوداء التي تغطيها.
لاضفاء رائحة جميلة عند الطبخ
ضعى قطعة صغيرة جدا من المسك فوق الشعلة وكلما اشعلتى الغاز تنساب رائحة المسك فتملا المكان
الالمونيوم يكتسب بمرور الوقت لونا اسود ، وحتى يتم ازالة هذا اللون الغير محبب يتم غسله بالماء المضاف اليه عصير الليمون أو الخل . ثم يدعك بورقة فويل مكرمشة ، ويعاد شطفه مرة أخرى الماء والصابون.
للتخلص من الفئران
للتخلص من الفئران : رش الفلفل الأسود في الأماكن المحتمل وجود الفئران فيها ، عندها تجد الفئران تخرج هاربة بسرعة !.
للتاكد من صلاحيه المشروم
للتأكد من صلاحية المشروم : رش قليلاً من الملح على الفطر ، فإذا تحول لونه للون الأسود ، فإنه جيد ، وإن تحول لونه للأصفر فإنه سام .
لإبعاد البعوض خاصة في الليل : ضع بضع أوراق نعنع طازج قريباً من الوسادة وفي أنحاء الغرفة ولن تقترب منك ناموسه او بعوضه طوال الليل !
لتنظيف المايكروويف
لتنظيف الميكروويف من اثار الدهون والبكتريا عليك بوضع طبق من الماء و الليمون ثم قومي بتشغيله لمده دقيقتين ستجدين هن الاوساخ متجمعه في الطبق لا ينقصقك سوى المسح بفوطه نظيفه .
لا يجب استخدام طعام تم تجميده وفكه أكثر من مرة، ففي كثير من الأوقات تصل درجة الحرارة إلى درجة تبدأ فيها البكتيريا بالتكاثر، وبعد ذلك يتم تجميدها،وعند الطهي يكون عدد البكتيريا أصبح أكثر من المتوقع، مما يُسبب التسمم الغذائي،ولذا يجب علينا تقسيم الأطعمة إلى أجزاء مناسبة وتجميدها، عوضاً عن تجميدها بكمية كبيرة، ثم تسييحها أكثر من مرة، لاستخدام ما نحتاج إليه.
م-ن
شكرًا على المعلومات الرائعة
مشكوووره حبيبتي
مشكوووووووووووووووووووورة معلومات مهمة
شكرا لكل الاخوات على المرور الطيب
سعدت بتواجدكن