كبة البريد
المقادير:
كيس بريد مطحون
ماء للعجن
شبنت
بهارات
الحشوه :
لحم مفروم
بصل
صنوبر
الطريقه :
يخاط البريد مع الماء والشبنت والبهارات حتى تتكون عجينه متماسكه
ثم نقوم بعمل الحشوه تحمير البصل على النار بقليل من الزيت ثم نضع اللحم المفروم ثم الصنوبر وقليل من البهارات
ثم نقوم بتشكيل الكبه وتحشيتها بالحم وبعد تكبيبها نقوم بوضعها بالفريزر
قليلا ثم نقوم بغمسها بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها
][`~*¤!||!¤*~`][ وبالهناء والعافيه ][`~*¤!||!¤*~`][
الله يسلمك يانور العين
كلك ذووووق
يعــــــــــطيكـــــــــ القـــــــــــ عــــــــــافيــــــــــــه
الله يعافيكم ويخليكم جميعا وتحياتي لكل من زار صفحاتي وابدى رأيه بموضوعي بكل صراحه
سلمت يداك عزيزتي ،، روح سكني ،، على هذا الطرح
تقبلي مروري
أجمل إحساس ،،،
