طريقة عمل القهوة التركية برغوة
المقادير
قهوة تركية مطحونة – ملعقتان كبيرتان
ماء – كوب ونصف
سكر – نصف ملعقة صغيرة
حبهان – نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1- إغلي الماء في ركوة على النار.
2- أضيفي القهوة، السكر والحبهان.
3- حرّكي المكوّنات جيّداً مع وضع الركوة على النار ثمّ رفعها.
4- وزّعي القهوة على فنجانين وقدّميها ساخنة.
