خبز تركي لذيذ

السلام عليكم
شلونكم حبيباتي اليوم جبتلكم خبز تركي روووعة ولذيذ حتى انه بروحه ينأكل مع الشاي
المقادير :
2 كوب طحين
3 ملعقة زيت
2 ملعقة سكر
1 ملعقة خميرة
1كوب وربع ماء دافئ

والطريقة بسيطة نخلط كل المقادير وتصير العجينة طرية شوي يعني بتلزك باليد وهاي شكلها بعد ان اختمرت شوي طبعا

وبعدها نتركه تختمر مدة ساعة او اقل حسب الجو وبعد ما تخمر نشكلها بهالشكل وندوس على العجينة باصابع ايدينا ونرشها بالسمسم وحبة السودة طبعا انا بس رشيت سمسم لان اولادي ما يحبون حبة السودة

ونتركه ربع ساعة ترتاح وندخلها الفرن وهذا شكل الخبز النهائي اتمنى يعجبكم