حَــاــىآ ـألأكـْـوٍآب مِــن مَـطـبـخِـي

ـألـمـقـآديـــرٍ ::

عـاـبـة قـشطـه
2 ظـرٍف درٍيـم وٍيـب
ثـلآثـة ـأرٍبـآع ـألـكـأس حـاـيـب بـآرٍد

ظـرٍف كـرٍيـمـة كـآرٍآميـل
مـاـعقـتيـن كـكـآوٍ بـوٍدرٍهـ

كيـكْ سـوٍيـسـرٍوٍل صغـآرٍ يقطـع شـرٍآئـح مستـديـرٍهـ

ـأصـآبـع بسـكـوٍيـت هشـه لـاـتـزٍيـــن

ـألـطــرٍيـقــــه ::

تخـاـط (ـألـدرٍيـم وٍيـب + ـألـحـاـيـب) بـخـلآط ـألكـيـكْ ثـم ـإذآ غـاـظ
قـوٍآمـه نضـيـف ـألقشـطـه.

وٍ نقـسـم ـألخـاـيط (3) ـأقـســآم :

– قسـم نخـاـط معـه ـألـككـآوٍ.
– قـسـم نخـاـطـه بـآلـكـرٍيمــه.
– وٍ قـسـم نتـرٍكــه سـآدهـ.

نجـهـزٍ ـألـكـآسـآت ـألصغـيـرٍهـ وٍ نضـع فـي قـآع ـألكـأس شـرٍيحـه مـن ـألكيـكْ.
نحـضـرٍ ـألقمـع وٍ يمـلأ بـآلخـاـيـط ـألأصـفـرٍ ثـم يعـصـرٍ عـاـىآ هيـئـة طـبقـه فـي
كـل كـأس.
ثـم نفعـل مثـل ذلـكْ بآلخـاـيط ـألبنـي ثـم ـألأبيـض بحيـث تـتـشكـل لـديـنـآ (3)
طبـقـآت وٍ فـي ـألآخـرٍ تجمـل بـآلفـسـتق ـألمـبشـوٍرٍ وٍ يغـرٍس فـي كـل كـأس
ـأصبـع بسـكـوٍيـت هـش وٍ تقـدم بعـد تـبـرٍيدهـآ.

مـاـحـوٍظـآت ـألـطـبـق ::

بـإمـكـآنـكِ جعـل ـألطـبقـه ـألأخيـرٍهـ تـوٍفـي ـأوٍ هيـرٍشـي ,
وٍ بـإمـكـآنـكِ ـإضـآفـة ـألفسـتـق.

سـهـل وِ شـكـاـه مـرٍهـ حـاـوٍ عنـد ـألتقـديـم ..
بيـظـنـوٍن ـأنـكْ طبـآخـه وٍ هـوٍ كـاـه طبقـآت درٍيـم وٍيـب لكـنـه حـاـوٍ صـرٍآحـه.

يـسـاـمـكْ رٍبـي مـن كـل شـرٍ

شـآكـرٍهـ لـكْ مـرٍـوٍـرٍكْ ..

يـسـاـمـكْ رٍبـي مـن كـل شـرٍ

مـآقـصـرٍتـي يـآلـغـلآ ..

ـأن شـآء ـألـاـًـه يـعـجبـكْ

تـسـاـمـيـن ..