تورتة الفراولة من مطبخي****

اي كيكة اسفنجية انتي تتعاملين معها دائم

وانا استعملت طريقة الكيكة الاسفنجية اللي في كتاب او ريما

5بيضات
5ملاعق كبيرة ماء
1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1كاس سكر
2ملعقة كبيرة زيت

تخلط جميع المقادير في خلاط الكيك لمدة 5 دقائق

ثم يضاف اليه

1كاس دقيق منخول
1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1ملعقة كبير نشا
وتدخل الفرن وبعد ما تتحمر

نخليها تبرد

ثم نقسمها الى قسمين

ونحشيها بقليل من الكريمة وشرائح من الفراولة

ونغطيها بالجزء الثاني من الكيكة

وبعد كذا ناخذ كاكاو مبشور ونضعه في صحن مسطح

ثم ندهن دار ما دار الكيكة بقليل من الكريمة
ثم نرفع الكيكة بوضع الكف الايمن في الاعلى والمف الايسر في الاسفل
ونرفع الكيكة بحذر

ونقوم بتدويرها على صحن الشكولاته بحيث تمتلأ جميع الجواني

ثم ندهن اعلى الكيكة بالكريمة

ونضع الكريمة في كيس ونزين بها اعلى الكيمة

ناخذ الفراوله ونضعها في قليل من الشيرة عشان تعطيها لمعه

ثم نزين بها التورته

وبالعافية

سامحوني على القصور لاني مستعجله واي سؤال انا جاهزة]