تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » فرخة محشية ولا اطعم

فرخة محشية ولا اطعم

فرخة محشية ولا اطعم

فرخة محشية ولا اطعم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير

فرخة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بصل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

توم
صلصة (لو فى طماطم يبقى افضل)

2 مكعب مرقة دجاج

خضرة محشى

ارز انا استعملت بسمتى

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

توابلى الخاصة(بودرة توم وبصل وكارى وكركم)

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ملح وفلفل وشطة

الطريقة

نغسل الفرخة كويس اوى ثم نعمل الحشوة

نضع الارز ثم البصل والتوم
والصلصة ومكعبات الدجاج والتوابل والكبد والاوانص بتوع الفرخة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ثم نقلبهم جدا ثم نحشى الفرخة كويس ثم نخيط الفرخة بالابرة والفتلة علشان الارز ميخرجش فى الشوربة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ثم نضع الفرخة المحشية فى حلة بها ماء والتوابل الشوربة كالاتى(بصل وليمون وملح وفلفل وحبهان وورق لورو وقرفة)

ونتركها فى الحلة حتى تستوى ثم نصفيها فى المصفاة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ثم نضعها فى صينية مدهونة بالسمنة ثم نخرجها

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ونضعها فى سرفيس التقديم وبالف هنا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مع تحياتى
ام حمادة


مشكورة على هذا الطبق اللذيذ

مشكورة على هذا الطبق اللذيذ

طريقة غريبة شوية

بس الشكل النهائي مشجع للتجربة

مشكورة يا حلوة وبالصحة والعافية ع قلبكم يا رب


جزاكن الله كل الخير لمروركن للموضوع

سلمت يدااااك

يسلمو شكلها زاكيه يم يمي

تسلم يدينك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.