السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبتلكم طريقة عمل الغريبة بطريقة سهلة وحلوة كتيييييييير طبعا انا ابني وبنتي بموتو فيها
حبيت اعملهم مفاجاة واعملهم اياها باشكاااااااااال حلوة
المقادير
كاسة سمن مذاب
كاسة سكر بودرة(يعني لازم تطحنيه)
معلقة صغيرة بيكنج باودر
كاستين ونص طحين
الطريقة يخفق كاس السمن المذاب مع السكر المطحون ثم يوضع الطحين والبيكنج باودر حتى نحصل على عجينة طرية متماسكة
(ممكن اضافة القليل من السمن المذاب اذا احتاجت العجينة)
ثم تشكل كما تريدين وتوضع بالفرن ربع ساعة فقط (ملاحظة النار من تحت فقط ولاتحمر من الاعلى الا دقيقتين فقط)
راقبيها لانها بتحترق بسرعة ازا فرنك حامي
رح اخليكم مع الصور للاسف نسيت اصور العجينة
الاشكال الي استخدمتها
العجينة بعد التشكيل
صينية الغريبة بعد ماطلعت من الفرن لاحظي لونها ابيض مو محمرة هيك اطيب
يارب تعجبكم
رووووووووووووووووووووووووووووووووعه يعطيك العافية
انتي الاروع ياغالية
يعطيكي العافية
موضوع رائع
جزاك الله خيرا اختى حلوين ح اجرب