المكونات:
-عجينة البيتزا:
-250غ فرينة.
-1ملعقة صغيرة خميرة خبز.
-2/1 كأس حليب.
-3ملاعق كبيرة زيت.
-2/1 ملعقة صغيرة سكر مسحوق.
-1 قرصة ملح .
-صلصة الطماطم :
-5حبات طماطم حمراء.
-1ملعقة كبيرة طماطم مصبرة.
-1رأس ثوم.
-3ملاعق كبيرة زيت .
-زعيترة.
-رند.
-فلفل اسود .
-ملح.
-التزيين:
-مزريلا .
-زيتون اسود.
-جبن دائب.
-زيت زيتون .
-اعشاب البروفانس.
-طريقة تحضير :
1-حضري عجينة بيتزا .
2-حضري صلصة الطماطم .
3-ابسطي العجينة ، ضعيها في صينية دائرية ضعي بعض القطع الجبن الدائب حولها ثم لفي العجينة .
4-ضعيعليها صلصة الطماطم ثم بعض شرائح المزريلا ، زيني بالزيتون الاسود ثم دري اعشاب البروفانس ،اطهيها في الفرن.
5-بعد الطهي ، اسقيها بالقليل من زيت زيتون .
ارجوا ان تعجبكم
يعطيك العافيه يالغاليه 00 بس ممكن توضحي وش اعشاب البروفانس وهل لها اسم ثاني في السعوديه وهل ممكن يكون الاوريقانو
اعشاب البروفانس يااختي يخدمو بيها الخبز
جيا كي لحب لكحلة