المرحلة 2 ( طائر الوئام )
اليوم سوف اقدم لكم الكفتة
وهي عبارة عن لحمة وبقدونس وبصل مطحونين مع بعض
نضع على الكفتة ملح وبهارات طبيخ و نعنع ثم نخلطعا ونضعها في الصنية
نضع في جاط بطاطا وبصل وبندورة ونضع عليهم بهارات وملح ثم نضعها على الكفتة
ناخذ ملعقة رب بندورة ونذوبها في الماء ونضعها فوق الكفتة
نضعها على النار في البداية نار عالية ثم هادئة لمدة نص ساعة تقريبا
بعد ذلك نضعها في الفرن حتى تتحمر
وصحتين وعافية
تسلم ايدك ياصفصف الحلوه سهله وشهبه اعطيني قضمه واحلى تقيم
تسلم الايادي حبيبتي صفصف
وصفة سهلة~~~
يقيم بالنجوم
تسلم ايدينك عسوله
مننحرمش من طرحك
دمتي بحفظ الرحمن
يعطيك العافية عزيزتي
طبق سهل و فوري و شكله يفتح النفس
ما شاء الله
يا عيني
تسلم أناملك صفصف وبالتوفيق يا رب
.
يسلمو حبيباتي على المرور
نورت الصفحة بردودكم الحلوة
تسلم ايدك على الابداع يالغلا