دا ياحبايبى كعك بعجوه عملته للعيد واسمه (منين )
المقادير
3 كوب سمن مق سايح
كياو ونصف طحين ابيض
ملعقه كبيره خميره بيره
كوب ونص لبن
كوب مق ماء دافئ
نصف ملعقه شاى كركم
نصف كوب سمسم
وللحشو
كيلو ونصف عجوه مطبوخه بثلاث ملاعق سمن وعلى النارلحد ما يسخن
والطريقه كالاتى
نسخن السمن خالص ونكون مخلطين المواد الجافه معا
ونذوب الخميره فى كوب الماء الدافئ
ولما يبرد العجين نمرسه اى نعجنه حتى يصير ناعم فى ايدىك
تصب الخميره واللبن ويعجن جيدا
ويقطع فطائر فى اليد وتوضع العجوه فىها وتقفل وتكون مثل القرصه الصغيره
وتخبز فى الفرن الساخن حتى يصير وجهه ذهبى وبالهنا
.
حبيبتى تم تعديل الصور
وهذا الرابط يساعدك بتصغير الصور
http://forum.sedty.com/t529418.html
ماشاء الله سلمت يمناك
وبنتظار جديدك
يقيم بالنجوم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيلسان
 حبيبتى تم تعديل الصور
وهذا الرابط يساعدك بتصغير الصور http://forum.sedty.com/t529418.html ماشاء الله سلمت يمناك
|
شكرا انا تعباكى معايا
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
وآصلي تالقك معنآ في المـــنـــتدى
بارك الله فيكي أخـتي الــغــآلــية …
نـنـتـظـر مـــنك الـكـثـيـر مـن خـلآل إبـدآعـآتـك الممــــيزة
لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مَحبة آلخَير
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
وآصلي تالقك معنآ في المـــنـــتدى بارك الله فيكي أخـتي الــغــآلــية … نـنـتـظـر مـــنك الـكـثـيـر مـن خـلآل إبـدآعـآتـك الممــــيزة لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي |
كلامك حلو نورتينى يا قمر
يسلمو ايديكي واضح انو لذيذ
236 مشاهده وللى علقو 5 ايه ده؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ مكسلين تكتبوا كلمه حلوه
ووووووووواااااوووووو اكثر من رائع يسلمووووووووووااااا