السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المكونات
• 2 ملعقة طعام بقدونس، مفروم
• 2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج، مفروم
• 1 ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة
• 3 أسنان ثوم، مفروم
• 1/4 كوب زيت زيتون
• 1/4 كوب خل
• ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة
• 3/4 الكيلو صدور دجاج منزوعة الجلد
طريقة التحضير
1. يوضع البقدونس، الزعتر، الميرامية، الثوم، زيت الزيتون، الخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط ويخلطوا معا.
2. يوضع الدجاج في صحن زجاج ويضاف اليه الخليط السابق.
3. يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة.
4. يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهة أو حتى يستوي، أويغطى بالسلفان ويطهى في فرن حرارته 200 س (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة.
وبالعافيه عليكم
حنجربوووه ونعطيك الخبرررر …
تسلمين يالغلاااا ع الووووصفـــــة
بانتظااار جديدك ..
دمتي بوووود
سلمت يداك ياعسل
تسلم ابدبكى يا قمر ويا رب تقدملنا كل حلو وشهى لانى مبتدئة بالطبخ وعلى وش جواز وخايفة من الملل فى الاكل
طبق سهل ولذيذ .. // أشكرك عزيزتي واتشوق لرؤية مواضيعك المقبلة بالصووورر
بإمكانك زيارة هذا الموضوع لمساعدتك
http://forum.sedty.com/t176649.html
أو
هذا الموضوع
http://forum.sedty.com/t187825.html
..
وآصلي سيدتي .. فبدآياتك تبشر بالخير ..
:
دمتي بآمآن ..
وصفة رائعة وتستاهل التجربة حبيبتي..
يمي يمي يسلمووووووووووووووووووووووو يالغلا