المقادير دجاجةالحجم حسب الرغبة-فلفلة خضراء حلوة-4فص ثوم -ربطة بقدونس-5حبات طماطم حمراء مقطعة صغير او مبشورة بالمبشرة -ملح-فلفل-كمون -زيت 
الطريقة تنظف الدجاجة وتجهز بدعكها من الداخل والخارج بالملح والفلفل والليمون ونتركها (نستغى عن العفشة) نقوم بتسخين قليل من زيت الذرة او دوار الشمس ندق الثوم ونضعه فى الزيت حتى يصبح اصفر اللون ثم نضيف الفلفلة و البقدونس حتى يدبلان قليلا ثم نضيف الطماطم ثم قليل من الماء ثم نتركها تغلى وتتبل بالملح والفلفل و الكمون .نشطف الدجاجة بالماء وتصفى ثم تغطى بالخلطة السابق اعدادها وتحمر على الشواية (يمكن ان نضع قليل من الخلطة بداخل الدجاجة) وبالهنا والشفاء
مشكوره الله يعطيك العافيه
شكرا اختى شاطىء الذكريات واتمنى ان تكونى فى احسن حال
يعطيك العافية حبيبتي عالوصفة الحلوة
شكرا حبيبتى نوال ولاتحرمينى من دخولك 
شكرا اختى على دخولك وارجوا ان تنال وصفاتى اعجابكم يم يم احسه مررة بيطلع لذيذ