السلام عليكم ورحمة الله
شلونكم أخواتي يا رب تكونوا جميعاً بصحة وسلامة 
اليوم مقدمة لكم أكلة لذيذة جداً أكيد لو جربتوها راح تعجبكوا مثل ما
عجبت الكتير من صديقاتي وهي كفتة مشوية على النار 
وهذي طريقتها السهلة مرة 
المقادير : 
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
ملح – فلفل – بهار
ملعقة سمن
ملعقة عصير ليمون
قطعة فحم مشتعلة
الطريقة :
1 – تفرم البصلة ناعمة وتخلط مع اللحم المتبل .
2 – تشكل أصابع أو كرات صغيرة ترص فوق بعضها البعض في إناء على نار هادئة ويترك حتى تجف مائها تماماً ثم تقلب ببطء وتترك حتى يحمر لونها قليلاً .
3 – ترفع بعيداً عن النار وتحمى قطعة الفحم ثم توضع في وسط إناء الكفتة وتوضع عليها ملعقة السمن وتغطى وتترك مغطاه حتى ينتهي البخار المتصاعد من الفحم ثم يضاف عصير الليمون وتقدم ساخنة .
وأخيراً أتمنى أن تنال إعجابكم
طبق هائل ..وطريقة الفحم رائعة ..شخصيا انا اسمع بها لاول مرة ..الله يحفظك حبيبة…
يمي يمي يسلموووووووووووووووووو يالغلا
الله يــ ع ـطيك الف ع ـــافيه
مجهـــود رائــ ع ومميز
دمتِ بحفظ الله ورع ــايته
ضي اخت فيء
تسلمي يالغلا
السلام عليكم ورحمه الله وبركآته ..~*
يسلموو الايااادي
مشكووووووووووووووووورة
على ردودكم الرائعة والمميزة
ويا رب تعجبكوا الأكلة
… نورتو الصفحة …