رائحة الورد الطائفي تبهر العال

تضاف اليها كمية من الماء العادي أو من ماء الورد المسمى “العروس” المستخرج من ثمرة الورد
في العام السابق وذلك في اليوم الاول من بداية استخراج ماء الورد وعطره،
وبعد ان يوضع الورد داخل القدر الذي يتسع لحوالي 13 الف وردة وإضافة ماء الورد العادي
أو ماء الورد العروس يختم غطاء القدر تماما وتوقد تحته نار هادئة ويخرج من أعلى القدر انبوبة
مارة بحوض به ماء بارد لتكثيف البخار المار بها والناتج عن عملية طبخ الورد في القدر
ويخرج التقطير في القارورة الاولى والتي تسمى “التلقية” ويسمى ما يتم جمعه في هذه القارورة
ماء العروس الذي يطفو على سطحه دهن الورد والذي يتم سحبه بواسطة الشفاط. ويضيف:
اما ما يتم جمعه من التقطير في القارورة الثنية الجمدانة فيسمى “ماء الورد الثنو”
ويسمى ما يتم جمعه في القارورة المسماه البرميل بماء الورد السائر،
وفي اليوم الثاني يتم وضع الورد في القدر ويضاف اليه ما تم استخراجه من ماء الورد في اليوم الاول
وهو ماء الورد العروس وماء الورد الثنو وماء الورد السائر ويطبخ مرة أخرى ويتم تقطيره
كما تم في اليوم الاول حتى ينتهي موسم قطف ثمار الورد.
ويقول الغامدي إن ورد الطائف لا مثيل له في العالم،
فهو أكثر رائحة وعطرا من الورود المشابهة له موضحاً فشل محاولات بعض كبار أصحاب المزارع
في زراعته في غير أرضه،
وقال بثقة المزارع في أرضه السر هنا في هذه الأرض
وفي التربة التي تسقى عادة بماء المطر وندى الضباب.
ويبيع المزارعون كل ألف وردة بخمسين ريالا سعوديا لمعامل التقطير.
لايفتكم زيارت احسن مصيف انها مدينه رئيعه.مدينة الطائف

لعيونكم هذي الصور

ي لبيه يالطائف .. فديت جوه .. واهلها ..
مدينه الورد
يسلموووو ي غاليه بس لوزدتي موضوعك بصور من مهرجان الورد
اللذي اقيم بمدينه الملك فهد مؤاخر