لا تشربي الماء بعد آكل الفلفل
الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم … هل هذه المعلومة صحيحة .؟
اذا حدث وأن تعرضتي للهيب الفلفل الحار فعليكي أن تتركي الماء
وتشربي الحليب لأن الفلفل يحتوي على مادة الكابسيسين الكيميائية .
والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب أو الآيس كريم أو اللبن يتفاعلون معها .
لذا لا تشربي الماء عند إحساسك بلهيب الفلفل الحار
بالإضافة إلى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين الكازاين
الذي يعمل على تفكيك مادة الكابسيسين فيمنع الشعور باللهب
ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والإلتهاب .
ودمتم بصحة وعافية ..
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااا
يعطيك الف عافيه
معلومه اول مره اسمعها شكرا
معلومه مفيده يعطيكي الف عافيه
بارك الله فيك اختي
معلومة مفيدة
جزاك الله الجنة
عزيزتي اشكرك معلومه مهمه لك ودي واحترامي
جزاك الله كل خير
يسلمووووووو على المعلومه حبيبتي