هالمرة قطايف صنع ايديا

اليوم الشيف ام عيسى عملتلكم قطايف وحبت تورجيكم طريقتها

فنجان زيت

فنجان سكر

3 ملاعق حليب بودرة

3 كاسات طحين

5 كاسات ماء

2 ملعقة خميرة فورية

نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1 ملعقة صغيرة ملح

بيضتين

نخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ونتركها تتخمر لمدة نصف ساعة ثم نضع العجينة على مقلاة حارة وتحمر من وجه واحد فقط ثم نحشوها..

وهذه هي الصور

المقادير بعد خلطها..

تصب في مقلاة حارة..

الحشوة..

جبنة..

جوز هند مخلوط مع شوية قرفة وسكر

وهاي العجينة كاملة بعد ما عملتهم كلهم

والله كان نفسي اصورهم بس كان عندي ضيوف وانشغلت

نورتي الموضوع

نوت..

تسلميلي يا عسل

شرفتيني

ام البنات..

وانا والله مشتاقة الك كتيرة

وياريتك قريبة واذوقك اياهم

شكرا لمرورك

ميمي..

نحنا بنضعها في القطر اخر شئ

شكرا لكلامك اللي متل العسل

هايدي..

حبيبتي عنا هون بالغربة للأسف ما في عجينة قطايف

لهيك تعلمتها

مش عارفة كيف اشكرك على تقييم وتثبيت الموضوع

محبتي

infi..

الله يسلم قلبك يارب