معقودة جزائرية
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم وضعت لكم وصفة جزائرية معروفة جدا خاصة في شهر رمضان الا وهي المعقودة……
مقادير الوصفة:
بطاطا مقشرة و فايضة في الماء
تومة الزيت
1 بصلة مفرومة
4 ثوم
1 صفار بيض
معدونس مفروم
جبن طري
ملح
زعفران
فلفل اسود
زيت
كيفية التحضير:
نأخذ كل المكونات ونخلطها مع بعض….نعمل كويرات .نغمسها في بياض بيض ثم في فتات الخبز…(chapelure) و نقليها في الزيت وعن جد تعجبكم كثيرا لانها سهلة وسريعة و لذيذة جدا
امممراهي تشهي الله يعطيك الصحة يالفحلة
شكرا إليك
شكرا على الوصفة يتشهي
تسلم ايدياتك
في انتظار الجديد
مشكوووووره
بالف هنا وعافيه
بالتووووووفيق
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nesserinebsf
 السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم وضعت لكم وصفة جزائرية معروفة جدا خاصة في شهر رمضان الا وهي المعقودة…… مقادير الوصفة: بطاطا مقشرة و فايضة في الماء تومة الزيت 1 بصلة مفرومة 4 ثوم 1 صفار بيض معدونس مفروم جبن طري ملح زعفران فلفل اسود زيت كيفية التحضير: نأخذ كل المكونات ونخلطها مع بعض….نعمل كويرات .نغمسها في بياض بيض ثم في فتات الخبز…(chapelure) و نقليها في الزيت وعن جد تعجبكم كثيرا لانها سهلة وسريعة و لذيذة جدا |
ماشاء الله شكلها مرا يشهي تسلم الايادي