معبوج الفلفل الحار
مــعبـوج الفــلـفـــل الحـــار
الإثنين، ٢١ ديسمبر، ٢٠٠٩
مــعبـوج الفــلـفـــل الحـــار
معبوج حارمشهي جداً.
المقادير
11 علبة فلفل أخضر حار طازج
3 ملعقة أكل حلبة حب مطحونة
1 ملعقة أكل صلصة طماطم
1 ملعقة صغيرة بهار كاري
5 ملاعق زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
1. يغسل الفلفل ثم يقطع قطع صغيرة ثم يدق حتى يلين.
2. تخلط جميع المقادير مع الفلفل.
3. توضع الخلطة في علبة وتحفظ في الثلاجة لحين الأستخدام.
4. يأكل هذا المعبوج مع الرز.
مافهمت كيف ناكله مع الرز؟
تسسسسسسسلمين ويعطيك العافية
يعطيك العافيه حبيبتي