مشاركتي بمسابقه بلمتنا ينور مطبخنا المرحله الاولي +مريومه 28
سلطه البازنجان:
المكونات :ملح _م فلفل اسود_ليمونه_بازنجان_بصله_طماطم
جميع المكونات مقطعه مربعات صغيره
وتكون بهذا الشكل
نقوم بوضع البازنجان في قليل من الماء والملح حتي لا يتغير لونه وكذلك لا يتشرب بالزيت ثم يحمر كما في الشكل
ثم نضيف البصله والطماطم الي البازنجان ثم يتبل بالملح والفلفل والليمونه ويقدم
يسلموا يا عسل
سلطه سهله وخفيفه وصحيه
بالتوفيق
جاري التقييم
يسلمو على السلطه بالتوفيق ان شاء الله
يعطيك العافية سلطة لذيذة اموت بالباذنجان انا
يسلمو اديكي
والك احلى تقييم زي اطباقك
يسلمو ايديك
روعة ماشاء الله
تسلم ايديكي سلطة طيبة
تسلم ايدك غاليتي بنت الشبارقة
ننتظر مواضيعك القادمة
يقيم بالنجوم