مخلل اللفت
السلام عليكم
حبيت اليوم اني اقدم الكم مخلل اللفت
المقادير :
كيلو لفت
كيلو شمندر
رأس زهرة
فلفل حار
ماء / ملح
الطريقة :
في البدية نغسل اللفت والشمندر والزهرة
نقوم بتقشير وتقطيع اللفت والشمندر
ثم نضعم في مرطبانات ونحضر الماء والملح وافضل طريقة للماء والملح هي ان لكل عشر كاسات من الماء كاسة واحدة ملح
وبعد وضعهم في المرطبانات نضيف عليهم الماء
ونتركهم في مكان بارد لمدة عشرين يوم تقريبا وهكذا يكون
وبتمنى انه ينال اعجابكم
وصحتين وعافية
مشكوره ويعطيكي الف عافيه نفس طريقتي في كبس اللفت
سوسو1978
مشكوووووووووووووووورة ويعطيك الف العافية
شكلها يشهي
بأدن الله اجربها لاني اموت على المخلل
روعة وتسلم ايديكي تستاهلي التقييم
يسلموووووووووووووووو ايديكي
الله يعافيكي
مشكورة اختي على المرور
مشكوووووووووووووووورة ويعطيك الف العافية
شكلها يشهي بأدن الله اجربها لاني اموت على المخلل |
اذا اردتي المساعدة ما تترددي راسليني