كفتة على الطريقة المغربية
كفتة على الطريقة المغربية
المكونات
1 كيلو كفتة البقر او الداندي
بصلة كبيرة مفرومة رقيقة ومعصرة من الماء
2 فصوص ثوم مفرومين
بقدونس بكثرة مفروم رقيق
كمون
فلفل احمر او البابريكا
حوالي ملعقتين من زيت الزيتون
ملح
الطريقة
تعجن الكفتة بالتوابل السالفة الذكر تعجن جيدا ثم تعدل على شكل اصابع رفيعة وتشوى على الفحم او شواية الكهرباء او في الفرن حتى بتطلع نفس النتيجة .
نجهز طبق نحط فيه خس وقطع من الطماطم والليمون الحامض ويقدم الطبق ساخن بالف هنا وشفا .
اتمنى انها تروقكم وتنال رضاكم
في امان الله جميعا
لطيفة
الشكر كل الشكر ليك يا فوفو الغالية
تحياتي القلبية
لطيفة
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
الله يعطيكي العافيه
تسلم ايدك على الوصفه الرائعه
في انتظار جديدك دائما
تحيتي لكـ
تسلم ايدك يالغلا
ينقل للقسم المناسب
يعطيك الصحة اخت لطيفة
شطرا لك